Кулинария - Страница 25

Читать онлайн книги жанра "Кулинария" бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки Knigger.com. Все полные, популярные и интересные бесплатные книги жанра Кулинария читать на телефоне, планшете и ПК.

 Мельников Илья - Питание при язвенной болезни желудка

Мельников Илья - Питание при язвенной болезни желудка

Язвенная болезнь характеризуется воспалением и изъязвлением слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Как правило, заболевание длится месяцами, годами, то затихая, но вспыхивая вновь. Чаще улучшение бывает зимой и летом, а ухудшения – весной и осенью. Язвенная болезнь...
 Кулагина Кристина Александровна - Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев

Кулагина Кристина Александровна - Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев

Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать...
 Шинья Хироми - Книга о вреде

Шинья Хироми - Книга о вреде "здорового питания", или Как жить до 100 лет, не болея

Вы считаете, что ведёте так называемый «здоровый образ жизни»?Вы изнуряете себя спортом? Неукоснительно соблюдаете диету, употребляете пищевые добавки и пьете травяные чаи?Что ж, в таком случае, вам следует задуматься о вашем здоровье, так как многие продукты, которые вы считаете...
 Михайлова Ирина Анатольевна - Консервирование. Большая книга рецептов

Михайлова Ирина Анатольевна - Консервирование. Большая книга рецептов

Наше издание из тех кулинарных книг, о которых мечтают даже опытные хозяйки. Она не только знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, но и позволяет сделать это, максимально сохраняя полезные свойства...
 Молоховец Елена Ивановна - Лучшие рецепты для современной хозяйки

Молоховец Елена Ивановна - Лучшие рецепты для современной хозяйки

Предлагаемая книга была издана впервые в 1861г. Классика кулинарии. Книга содержит краткую биографию Е.И. Молоховец, таблицу перевода мер и весов, 1645 проверенных временем кулинарных рецептов и подробное оглавление....
 Кашин Сергей Павлович - Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков

Кашин Сергей Павлович - Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков

В этой книге вы найдете лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Специально для вас их подобрали и испробовали наши авторы.Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов, приготовление...
 Дубровин Иван - Все о коньяке

Дубровин Иван - Все о коньяке

Коньяк… Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого неторопливая беседа с друзьями, кубинские сигары и крепкий кофе являются непременными атрибутами хорошей, спокойной и размеренной жизни.Все...
 Коллектив авторов - Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Коллектив авторов - Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России", вышедшей в 1918 г. в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны....
 Бойко Елена Анатольевна - Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов

Бойко Елена Анатольевна - Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным....
 Молоховец Елена Ивановна - Современной хозяйке

Молоховец Елена Ивановна - Современной хозяйке

Елена Молоховец (в девичестве — Бурман) родилась в Архангельске. Её отец — архангельский чиновник, статский советник Иван Ермолаевич Бурман, мать — Екатерина Дмитриевна. Рано оставшись без родителей, она поступила в Смольный институт для благородных девиц в Санкт-Петербурге....
 Кашин Сергей Павлович - Казан. Блюда из мяса и птицы

Кашин Сергей Павлович - Казан. Блюда из мяса и птицы

Восточные наваристые мясные супы, вкуснейшие пловы, аппетитные вторые блюда из мяса – все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых непременно войдут в число ваших любимых....
 Треер Гера Марксовна - Блюда из лаваша и готового теста

Треер Гера Марксовна - Блюда из лаваша и готового теста

Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша...
 Калугина Л. А. - Готовим в горшочках

Калугина Л. А. - Готовим в горшочках

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи.Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает...
 Калугина Л. А. - Домашнее виноделие

Калугина Л. А. - Домашнее виноделие

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика вероятность приобретения не только недоброкачественной...
 Кизима Галина Александровна - Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая

Кизима Галина Александровна - Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая

Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление...
 Константинова Ирина Геннадьевна - 111 лучших кулинарных рецептов на каждый день

Константинова Ирина Геннадьевна - 111 лучших кулинарных рецептов на каждый день

В книге предлагаются рецепты вкусных питательных блюд, которые можно готовить дома, в самых обычных условиях. Чтобы воскресенье - день семейного отдыха - стало для вас и ваших близких маленьким праздником, предлагаем оригинальные рецепты десертов, напитков, выпечки, которые...
 Бондаренко Надежда - Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)

Бондаренко Надежда - Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)

В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше...