Кулинария - Страница 18

Читать онлайн книги жанра "Кулинария" бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки Knigger.com. Все полные, популярные и интересные бесплатные книги жанра Кулинария читать на телефоне, планшете и ПК.

 Доброва Елена Владимировна - Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!

Доброва Елена Владимировна - Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!

Рулет – универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления. В этой книге помещены лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов,...
 Звонарева Агафья Тихоновна - Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы

Звонарева Агафья Тихоновна - Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите...
 Похлебкин Вильям Васильевич - Тайны хорошей кухни

Похлебкин Вильям Васильевич - Тайны хорошей кухни

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно...
 Кашин Сергей Павлович - Заготовки из грибов

Кашин Сергей Павлович - Заготовки из грибов

Мы никогда не устанем благодарить природу за такой замечательный продукт, как грибы. Они очень вкусны, питательны и полезны, а в период поста вполне могут заменить мясо. В этом издании содержится прекрасная подборка рецептов заготовок этого незаменимого продукта. Сушите, консервируйте...
 Кашин Сергей Павлович - Специи и приправы

Кашин Сергей Павлович - Специи и приправы

В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции...
 Любимова Лидия Сергеевна - Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней

Любимова Лидия Сергеевна - Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней

Пожалуй, нет в мире более полезного и безопасного для избавления от болезней средства, чем овсяный кисель, сдобренный льняным маслом. Благодаря регулярному употреблению этого вкусного и незамысловатого блюда нормализуется работа желудочно-кишечный тракта, улучшаются обменные...
 Треер Гера Марксовна - Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Треер Гера Марксовна - Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки,...
 Дубровин Иван - Все о водке

Дубровин Иван - Все о водке

Перед вами книга, посвященная одному из самых популярных в России алкогольных напитков — водке. Являясь исконно русской по происхождению, водка у себя на родине стала незаменимым компонентом любого застолья. Автор книги задался целью раскрыть читателям секреты применения...
 Зайцев Виктор Борисович - Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени

Зайцев Виктор Борисович - Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени

Как стать волшебницей на кухне, когда времени совсем нет? Как приготовить вкусное, питательное, изысканное блюдо за 15 минут? Как удивить гостей, не проводя весь день у плиты с кастрюлями и сковородками?Ответы на все вопросы вы найдете в этой книге. Здесь собраны рецепты несложных...
 Кашин Сергей Павлович - 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого

Кашин Сергей Павлович - 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого

В этой книге собраны рецепты и для тех, кто любит возиться на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких и родных кулинарными изысками. Блюда из субпродуктов – пища на любителя, но, однажды отведав их, вы, станете их главным поклонником. Вторые блюда и закуски, бутерброды и...
 Похлебкин Вильям Васильевич - Все о пряностях

Похлебкин Вильям Васильевич - Все о пряностях

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей,...
 Нестерова Дарья Владимировна - Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Нестерова Дарья Владимировна - Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных...
 Пигулевская Ирина Станиславовна - Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы

Пигулевская Ирина Станиславовна - Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы

Колоссальное количество рецептов и рекомендаций по питанию детей от рождения до подросткового возраста ждет вас на страницах книги. Автор рассказывает все об особенностях кормления детей. Из первой части книги вы узнаете все об основных разновидностях прикормов, необходимых...
 Максимкин А. В. - Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка

Максимкин А. В. - Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка

Перед Вами уникальная книга, которая подробно поведает о традиционном русском крепком напитке — самогоне. Приведено множество различных рецептов приготовления самогона, от самого простого, до самого изысканного и чертежи самогонных аппаратов, от самых примитивных, до самых...
 Звонарева Агафья Тихоновна - 300 полезных советов домашней хозяйке

Звонарева Агафья Тихоновна - 300 полезных советов домашней хозяйке

Опытный специалист в области домоводства, Агафья Тихоновна научит вас эффективно вести домашнее хозяйство и ухаживать за своим жилищем, избегая лишних затрат. Вы сможете, используя доступные и недорогие средства, самостоятельно окрашивать ткани, без труда избавиться от пятен...
 Звонарева Агафья Тихоновна - Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха

Звонарева Агафья Тихоновна - Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха

 Из этой книги вы узнаете о приготовлении разнообразнейших постных блюд. Большой выбор салатов и холодных закусок, множество рецептов сытных первых и вторых блюд, а также вкусные десерты и напитки позволят вам разнообразно и полноценно питаться, даже если вы поститесь. А в...
 Карпухина Виктория - Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих спец

Карпухина Виктория - Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих спец

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические...
 Колосова Светлана - Кремлевская диета на каждый день

Колосова Светлана - Кремлевская диета на каждый день

Можно ли похудеть, не отказывая себе в любимых лакомствах? Если вы когда-либо задавали себе подобный вопрос, то, возможно, сумеете по достоинству оценить кремлевскую диету. Суть этой диеты заключается в уменьшении потребления продуктов с высоким содержанием углеводов (сахара,...