Кулинария - Страница 66

Читать онлайн книги жанра "Кулинария" бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки Knigger.com. Все полные, популярные и интересные бесплатные книги жанра Кулинария читать на телефоне, планшете и ПК.

 Водяницкий Владимир Сергеевич - 200 рецептов блюд на открытом воздух: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и

Водяницкий Владимир Сергеевич - 200 рецептов блюд на открытом воздух: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и

Вы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры — и шикарное угощение готово....
 Авдеева Екатерина Алексеевна - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Авдеева Екатерина Алексеевна - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли королевой кулинарии и женщиной, которая первой вернула русскому человеку...
 Коблин Симор - О вкусной и здоровой жизни

Коблин Симор - О вкусной и здоровой жизни

В переводе с латыни слово «макробиотика» означает «большая жизнь». Долголетие, силы, удовольствие, развитие – вот неизменные составляющие поистине полноценной жизни, вкусной и здоровой! Принципы макробиотики универсальны: этот подход к питанию идеально подходит и для борьбы...
 Исмаилова Эсмира - Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни

Исмаилова Эсмира - Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни

Эта книга не о рецептах со скупым списком ингредиентов и скучными советами по приготовлению. Это рукопись жизни – вкусной и яркой, полной забавных приключений и милых историй, описанных в своём кулинарном дневнике детской писательницей и мамой двух очаровательных девочек,...
 Сардановская Екатерина - Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллен

Сардановская Екатерина - Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллен

Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас бабушка в деревне? Теперь все эти блюда, которые так и напоминают о беззаботном детстве, вы...
 Аврова Татьяна - Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Аврова Татьяна - Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мои? выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов...
 Евдокимова Юлия - Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой

Евдокимова Юлия - Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой

Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов»,...
 Лионидас Зои - От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Лионидас Зои - От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах?...
 Кундель Ефим - Энциклопедия супов от А до Я

Кундель Ефим - Энциклопедия супов от А до Я

Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени...
 Евдокимова Юлия - Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

Евдокимова Юлия - Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала...
 Иващенко Катя - Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день

Иващенко Катя - Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день

Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе – все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи. Завтраки. Будь то большой сытный пирог в компании всей семьи или пончик, перехваченный на бегу, – это неотъемлемая...
 Щекин Владимир Алексеевич - Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

Щекин Владимир Алексеевич - Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? Как распознать испорченное вино и перестать платить за него в ресторанах?...
 Райхерт Галина - Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Райхерт Галина - Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария – наука, искусство...
 Осепчук Сергей - Слоёная выпечка от Венеры и Сергея Осепчук. Слой за слоем: простой путь к кулинарному успеху. 51 рец

Осепчук Сергей - Слоёная выпечка от Венеры и Сергея Осепчук. Слой за слоем: простой путь к кулинарному успеху. 51 рец

    Для кого этот сборник :     • Занятым работающим женщинам, которые хотят радовать семью домашней выпечкой, даже после долгого рабочего дня • Мамам в декрете, которые хотят создать моменты радости для своих близких и не проводить день напролет на кухне. • Начинающим...
 Зелинская Елена Константиновна - Моя Вкусная Сербия

Зелинская Елена Константиновна - Моя Вкусная Сербия

Едем по прекрасной Сербии и рассказываем о ее кухне.Наша книга – не просто сборник рецептов. Мы пишем о повседневной жизни Сербии и ее жителей. О том, как они веселятся, работают, мечтают. Мы делили трапезу с жителями высокогорной деревни: в честь годовщины освящения церкви...
 Молоховец Елена Ивановна - Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений

Молоховец Елена Ивановна - Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений

Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия». Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы не вошли в основной том....
 Санчес Моника - Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми

Санчес Моника - Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему одни из них нам приятны, а другие нет? «Происхождение вкусов» – в высшей степени увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов....
 Евдокимова Юлия - Великолепная Прага. Город золотого волшебства

Евдокимова Юлия - Великолепная Прага. Город золотого волшебства

Что общего между путешествиями и кулинарией? Можно ли в старинных рецептах и традиционных напитках рассмотреть душу народа? Эта книга не просто путевые заметки. Это сборник городских легенд, исторических справок, личных впечатлений, ароматов и вкусов чешской столицы. Автор...
 Обрезчиков Антон Владимирович - Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись

Обрезчиков Антон Владимирович - Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись

Бу! Испугались? Не бойтесь, это вино, оно вас не обидит. Даже если поначалу кажется, что может. Винный мир и правда пугает неофита: какие-то непонятные «апелласьоны» и «терруары», напыщенные люди со своим птичьим языком, а какой разброс цен – пойди пойми, действительно ли эта...
 Flow Ascold - Статус: Еще новичок (СИ)

Flow Ascold - Статус: Еще новичок (СИ)

Путь благородного лиса непрост... Сделал верный шаг - и система вознаградила тебя. Только почему-то взамен сразу появились какие-то хитровымудренные личности. И у каждого свои скрытые мотивы, секреты от тебя. Да и желающих забрать честно нажитое непосильным трудом всё больше...