О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник - Похлебкин Вильям Васильевич
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Аннотация
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных. Широкому кругу читателей.О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник - oписание и краткое содержание, автор Похлебкин Вильям Васильевич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки KNIGGER.com