Кухня народов СССР - Фельдман Исай Абрамович
Автор:
Фельдман Исай Абрамович
Жанр:
Кулинария
Просмотров:
151
Дата добавления:
21.09.2018
Страниц:
170
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Аннотация
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.На широкий круг читателей.Кухня народов СССР - oписание и краткое содержание, автор Фельдман Исай Абрамович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки KNIGGER.com