Главная/Авторы / Лукьяненко Инна Владимировна

Автор - Лукьяненко Инна Владимировна . Все книги автора

Аппетитные колбасы и паштеты - автор Лукьяненко Инна Владимировна

Аппетитные колбасы и паштеты

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и...
Пряная бастурма и ветчина - автор Лукьяненко Инна Владимировна

Пряная бастурма и ветчина

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!...