Главная/Авторы / Логинова Н. Н.

Автор - Логинова Н. Н. . Все книги автора

Логинова Н. Н.

Логинова Н. Н.

Количество книг: 3
Бутерброд - это искусство - автор Логинова Н. Н.

Бутерброд - это искусство

Кулинария
175
Слово "бутерброд" пришло к нам от немцев в минувшем веке. А состоит оно из слов: "масло" и "хлеб". Когда появился первый бутерброд и кто его изобретатель? Имя его сохранилось - им был знаменитый польский астроном Николай Коперник. В начале ХУ1 века, во время войны Польши с Тевтонским...
Блюда из черствого хлеба - автор Логинова Н. Н.

Блюда из черствого хлеба

Кулинария
135
Холодные закуски возбуждают аппетит, стимулируют деятельность пищеварения. Поэтому они, как правило, бывают острыми и должны быть красиво оформлены. Обилие и разнообразие холодных закусок характерны для русской кухни. Подают их с самыми различными приправами: с хреном, квасом,...