Главная/Авторы / Галькович Роман Степанович

Автор - Галькович Роман Степанович . Все книги автора

Блюда из курицы - автор Галькович Роман Степанович

Блюда из курицы

Куриное мясо станет одним из самых доступных и распространенных видов мясопродуктов. Мясо кур характеризуется высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью. В нем больше полноценных белков, чем в мясе крупного и мелкого рогатого скота, меньше соединительной ткани, более...