Загадочный и удивительный залив Сиваш - Страница 1
Загадочный и удивительный залив Сиваш
В Крыму есть необычайное «озеро» Сиваш, с высоким содержанием солей, точнее залив, отделенным от Азовского моря длинной косой, называемой Арабатской стрелкой. Он расположен на севере Крыма. Площадь Сиваша около 2500 км 2 . С севера на юг простирается на 120 км, и с запада на восток на 160 км. Сиваш (тюрк.) ранее называлось “Гнилое море”. Обычная глубина 1,2 – 1.5 м. Максимальная не превышает трех метров. Поэтому сильно прогреваясь под солнечными лучами солнца, вода испаряется, и концентрация солей в ней увеличивается. Такая вода, насыщенная минеральным веществами, называется рапой.
С незапамятных времен на берегах Сиваша добывали соль, отличающая высокими вкусовыми качествами. Добытчиков в простонародье называли “чумаками”.
В 90-х годах прошлого столетия на контрольно-наблюдательном пункте ЮгНИРО (Южный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии) я занимался наблюдениями за состоянием рыбных ресурсов этого озера, в составе бригады ведущей их лов (по научной квоте). Свои воспоминания и размышления отразил в настоящем очерке.
Берег на Сиваше, как правило, белесый от примесей соли и пологий, хотя местами выдаются крутые глинистые обрывы. Близлежащие села располагаются не в близости от водоема, а в отдалении, в нескольких километрах от него, так как вода в колодцах вырытых рядом с озером непригодна для пищевых нужд.
Степная зона вокруг залива девственно-чистая, дикая в своей первозданности. Земля практически не тронута цивилизацией и не вспахивалась, поэтому зачастую покрыта редкими реликтовыми видами.
На Сиваше невообразимо много пернатых. Многочисленные заливчики и лиманы с богатой кормовой базой используются птицами для отдыха при миграционных перелетах весной и осенью. Здесь можно увидеть журавля степного, орлана-белохвоста, стрепета, сокола-сапсана, беркута, пустельги степной. Некоторые из них занесены в Красную книгу. В мелких заливах тысячи лебедей отдыхают подолгу перед длинным перелетом. Всюду крики чаек-хохотушек. Суетливо снуют кулики и неторопливо бродят по мелководью серые цапли, высматривая для себя добычу.
Фото 1.Прибрежная зона Сиваша при миграционных перелетах птиц.
Весной безликая темно-серая прибрежная зона сразу преображается в насыщенную цветовую гамму: в мае основной фон – желтый, земля покрывается лекарственной ромашкой, с вкраплением одиночных алых маков.
Фото 2 Прибрежная зона Сиваша
Но к концу мая неожиданно вспыхивает, распускается красный ковер цветущих маков, усеянный островками голубоглазых васильков и диких тюльпанов.
Всюду разнотравье: шалфей, чабрец, тысячелистник. Воздух пряный и духовитый, Ими пахнет даже налетевший ветер и одурманивает душистым ароматом. Волной колышется серебристый ковыль. И кругом звенящая тишина. Благодать - то какая!
Но знойным летом цветовая палитра блекнет, и вокруг дышащая жаром серо-зеленая степь, выжженная солнцем, где доминирует в основном неприхотливая дикорастущая полынь, пахнущая терпкой горечью и передающая непередаваемое ощущение. У самого берега воздух с привкусом йода и соли. Не можешь надышаться. Уверяю вас – ощущаешь себя пришельцем на другой планете. Привыкли мы уже к “суете городов”, загазованности городских улиц и другой жизни уже не представляем. А ведь радость бытия, совсем рядом, с первозданной природой.
Куда ни глянешь - повсюду вездесущие пестрые ящерки. На камнях под утренним ласковым солнцем нежатся очаровательные маленькие гадючки.
На Сиваше уникальный микроклимат. Зачем нам Таити или Мертвое море в Израиле, когда рядом такой благословенный край. На Арабатской стрелке даже есть два термальных источника.
Дно залива покрыто вязкой целебной грязью. И минеральные соли не только в воде, но они проникают также и в донные осадки озера, а также в почву на побережье. Сиваш, как сказал знаменитый московский профессор геохимик А.Е. Ферсман, “редчайший резервуар, в котором растворена вся периодическая система Менделеева”. Основные его компоненты – это магний, кальций, медь, хлор, фосфор, йод, бор, калий, железо, молибден, цинк, селен и марганец.
На Сиваше имеется одно из чудес света - розовая рапа, из которой получают розовую поваренную соль. Она существует в мире только в озерах и в заливе Сиваш в Крыму, Южной Америке и в районе Красного моря. И в Индии раньше были, но всю розовую соль там вылизали священные индийские коровы.
Это незаменимый кладезь необходимых человеку микроэлементов. Крымская розовая соль известна с античных времен и очень высоко ценилась в связи с ее эффективными лечебными качествами. И турецкий султан, властитель Османской империи, подписывая декрет о мире с Российской империей, после Крымской войны, был больше озабочен проблемой торговли розовой приправой, чем потерей своих земель. Стоимость ее была очень велика и соизмерима с весом серебра или золота, в зависимости от его окраса.
Розовую соль подделать невозможно. Она имеет неповторимый запах фиалки, и ее никогда не спутаешь с крашеной подделкой.
Лишь сравнительно недавно узнали о том, что в ее состав входит микроводоросль дуналиелла салина которая сумела приспособиться к воде с необычайно высокой соленостью и палящим солнцем. Она смогла не только выжить, но и вырабатывать бета-каротин, придающей рапе розовый цвет. По утверждению светил медицины, он очищает организм от шлаков, регулирует и повышает иммунную систему человека, отвечают за восстановление и обновление клеток нашего организма, то есть способствует омоложению.
Ингаляция с розовой солью используется при лечении простуды, ангины, кашля, заболевания бронхов.
Сивашская грязь которая сформировалась в розовой рапе, богатой микроводорослями и бета-каротином, обладая богатым лечебным эффектом эффективно применяется при различных весьма распространенных заболеваниях. В период Великой отечественной войны многих раненых в Крыму спасали с помощью рапы из соленых озер Сиваша.
Фото 3. Розовая соль на Сиваше
Во время сгонных ветров вода на некоторых участках озера отступает. Как и много веков назад, местные жители, вблизи от берега, преспокойно ходят по его высохшему дну, собирая целебную грязь и рапу для лечения кожных болезней, а также заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Можно пройти около километра вглубь озера по колено в воде и в грязи. Впрочем, это не мешало мне, так же, как и другим рыбакам, каждый день купаться в нем. В некоторых местах, там, где соленость велика, тело через некоторое время, покрывалось белыми кристалликами
Особенно нравилось принимать ванну в утренние и вечерние часы. Могу прямо сказать, что подобные купания оказывали на всех нас оздоровляющее действие. Лежишь, расслабленный в горячей грязевой ванне, а со дна поднимаются, словно в джакузи, мелкие пузырьки газа. Это результат деятельности подземных фонтанов-грифонов. Блаженствуешь и наслаждаешься дурманящим воздухом степных трав. Пьянящий запах цветов кружит голову. После таких процедур ощущение небывалое, будто заново рождаешься, усталость как рукой снимает. Вот славно - то!
После грязевых ванн в этом озере, все члены бригады, в том числе и я, работая там, чувствовали себя преотлично, никогда не болели, а сон был невероятно крепок, несмотря на то, что условия жизни были далеко не курортные, не “ахти” какие хорошие, то есть просто полевые.
Фото 4. Розовое побережье Сиваша
Сиваш– загадочный водоем. Он является одним из мест на земле, где наиболее часто проявляют себя необъяснимые аномальные феномены.