Статьи о ножах и не только - Страница 51

Последнюю экзекуцию назвать тестированием, строго говоря, нельзя. Во-первых, по техническим причинам, мы ломали только четыре ножа из восьми. Во-вторых, полезной информации эти тесты не дают. Ломались все при изгибе примерно в 25-30 градусов. Клинки ломались по ослабленным местам – отверстиям для открывания, технологическим отверстиям под ось или шпенек. Ничего нового и удивительного. Немного удивил только Грип – сначала с него при сильном изгибе чулком сползла рукоять, и только со второго раза мы его сломали, зато клинок лопнул сразу на три части. Баллы тут расставлять не за что.

Наша таблица, которую мы вели на протяжении всего теста, показывает следующее

Согласно таблице, да и по общему субъективному мнению, первое место занимает, конечно же, Benchmade 551 Griptilian. Занимает не за резучесть, или какие-то сверхвыдающиеся характеристики – а прежде всего за сбалансированность своих качеств и за хороший, я бы сказал, уникальный, замок.

Ну, вот и все. Мы отчитались, не прошло и года. Клубная касса потихоньку наполняется, поэтому, надеюсь, нас ждут и другие тесты. Казначей тут, вроде, по дешевке списанный асфальтовый каток обещает достать. Значит, будет, чем тестировать ножи в следующий раз!

Автор: Beermantas

Дата создания: март 2008 года

В тесте участвовали:

Beermantas, Артем, Роман, Камикадзе

Долго ли, коротко ли, но, наконец, собрались добры молодцы удаль свою показать… "Эге-гей, едрена макарона" – воскликнули они и началось…

Собрав необходимые для теста ножи (спасибо владельцам – Cleqq’у и AlexScar’у) и подхватив Артема, закупив скотч и мед. препараты (слава Богу, не понадобились), мы добрались до места. Пока мы с Камикадзе обматывали канат, Артем приступил к заточке.

Необходимо отдать должное Артему, заточка, а правильнее, переточка, заняла фактически час. За это время некоторые успели попить кофе, порубить свернутые в трубочку листы А4 и т.д. и т.п.

Затем, собственно, начался тест.

После первого же подхода участники отметили, что при резе даже в перчатках, нож прилично давит и натирает основание указательного пальца. Т.е. 710-й удобен для хвата, когда большой палец ложится сверху, но не удобен для длительного резания (мнение участников).

В тесте делалось по 20-ть отрезов за подход каждым ножом, т.е. каждый тестер делал 20-ть отрезов одним и сразу 20-ть другим. Первые три подхода результаты были одинаковыми: канат отрезался за 3,5-4 движения. Буквально после 4-гоподхода 710-й из 154 СМ нагрелся, чего не наблюдалось у 710-го из D2. Мы, наоборот, заметили, что D2 стал резать "вкуснее", раздавался очень приятный звук, такое ощущение, что нож из D2 только размялся.

Тем временем 154 СМ начал сдавать, в 5-м подходе стала больше использоваться область ближе к обуху, появились первые намеки на продавливание и блеск РК. В 6-м подходе 154 СМ начал реально скрипеть спусками о канат, а D2 скрипнул только один раз. D2 нагрелся только после 8-го подхода, но гораздо меньше 154СМ.Дальше больше, 154 СМ в 9-м подходе примерно после 10-го отреза, заключительные движения Камикадзе делал уже с криком "б….ь" и с продавливанием всем весом.

Последние отрезы 9-го подхода сделанные 154 СМ с продавливанием, требовали уже 13-14 движений, после чего он был снят с теста единогласно, т.к. с тем же успехом можно было пытаться резать, наверное, ножом для резки бумаги.

Т.к. тест был сравнительным и один нож был снят, а так же в связи с ограничениями по времени (было уже 15.30) у меня, мы закончили. Результаты выглядят так:

1. Общее описание ножа:

ВМ 710 154 СМ – пользованный

2. Рез каната:

1. Общее описание ножа:

ВМ 710 D 2 – непользованный

2. Рез каната:

Автор: AlexScar

Дата создания статьи: июль 2007

Каждый из нас, выбирая нож, чем-нибудь да мотивируется. Кому-то нужен хороший колющий инструмент, кому-то хорошо открывающий бутылки, кому-то какой-нибудь другой. Но, выбирая EDC, большинство стараются подобрать нож так, чтобы он был максимально универсален и максимально полезен. Наверняка большинство используют свои EDC в основном в гастрономических целях. Довольно часто меня просят помочь подобрать нож "колбасу-закуску порезать". Возникает вопрос: "а каким должен быть нож, чтобы хорошо резать еду?". Многие ошибочно считают, что длина клинка– самое главное. На самом же деле от формы клинка и геометрии спусков удобство использования зависит намного больше, чем от длины клинка. В общем размер не главное! Поэтому предлагаем Вам тест на кулинарную пригодность разных видов ножей, подходящих под категорию EDC.

Методику тестирования долго выбирать не пришлось. Нарезать хлеб или колбасу слишком банально и неинтересно, нарезать мясо можно абсолютно любым ножом, даже керамбитом, почистить овощи-фрукты – то же самое. А вот при приготовлении салата резать приходится много и по-разному. Поэтому мне показалось, что салат наглядней всего раскроет потенциал ножа. Легкость, удобство и другие ощущения от работы тяжело передать словами, поэтому напрягся и по каждой модели записал видео. Каждый клип сжал до 5метров. У кого диал-ап – извиняйте, что мог, я сделал. Итак, приступим!