Справочник восточной медицины - Страница 62

По системе йоги полезными продуктами считаются крупы (пшеница, рис, ячмень), молоко, топленое масло, желтый сахарный песок, сахар кристаллизированный, мед, сушеный имбирь, пряность из огурцов (патола), местные и листовые овощи, фасоль, бобы (кроме черных). Важно также, чтобы продукты, которые вы будете употреблять, вам нравились.

При составлении новой диеты соблюдайте это правило. Из привычного рациона нельзя исключать продукты, к которым вы давно привыкли, надо постепенно искать им замену. Самое главное в питании – чтобы все ткани и органы тела получали энергию для развития ума и духа. Важным компонентом питания в йоге является достаточное употребление чистой воды. Общее количество может быть индивидуальным, но утром обязательно следует выпивать стакан родниковой или очищенной воды натощак, затем некоторое количество надо выпивать перед едой и вновь – употребить стакан воды перед сном. В холодное время надо пить чуть теплую воду, а в жаркое время года – прохладную. Обычно принимаемые с едой чай, компот, кисель, соки и другие жидкости не являются заменой чистой воды.

Основные правила приема пищи

1. Пища должна быть преимущественно саттвичной (легкой).

2. Желательно в приготовлении пищи сохранять максимальное количество праны. Пища должна быть приготовлена без термической обработки и кулинарных излишеств.

3. Принимать и приготавливать желательно в спокойном и уравновешенном состоянии (строго соблюдая ямы и ниямы).

4. Желательно проводить освящение пищи мантрой, как перед ее приготовлением, так и перед ее употреблением.

5. Во время приема пищи нельзя отвлекаться на разговоры, чтение книг, просмотр телевизора. Старайтесь сохранять состояние осознанного присутствия.

6. Не переедайте так, чтобы желудок заполнялся больше чем на половину своего объема. Чувство насыщения определяется не тем, «сколько там», а «что там» и «как».

7. Во время еды надо тщательно пережевывать пищу, чтобы она хорошо смешивалась со слюной, придерживаясь такого правила: «жидкую пищу ешь, а твердую – пей». Йоги советуют каждый кусок жевать не менее 100–200 раз.

8. Обязательно пить воду перед едой, но не пить воду во время еды или после нее, чтобы не «заливать» пищеварительный огонь. Можно употреблять зеленый чай при слишком сухой пище.

9. Диету нужно составлять, учитывая свою конституцию, климат региона, в котором вы проживаете, и свои потребности. Нежелательно впадать в крайности аскетизма.

10. Следует учитывать свое настоящее состояние и возможности тела.

11. После еды хорошо исполнять позу «ваджрасана», наиболее благоприятную для пищеварения.

12. Нельзя есть, если нет чувства голода. Перед сном также не рекомендуется принимать тяжелую пищу. А лучше всего за 2–3 ч до сна вообще не есть.

13. Нужно разумно сочетать продукты, чтобы в один прием не принимать слишком разнородную пищу.

14. Сразу после еды нельзя заниматься ни физическим трудом или упражнениями, ни интеллектуальной деятельностью, которую следует отодвинуть после приема пищи на 1–2 ч.

В системе йоги важно также поддерживать хороший «внутренний огонь» – агни. Это достигается выполнением шаткарм, асан и пранаям. «Внутренний огонь» агни обычно бывает более сильным после полудня, когда активизируется солнечный канал. В питании йогов широко применяются упражнения крийи (вамана дхаути, шанкх пракшалана и другие асаны и практики), так как они хорошо очищают пищеварительный тракт. Применяются асаны, которые хорошо воздействуют на область живота (маюрасана, йога-мудра, скрутки, агнисара, на-ули), «разогревающие пранаямы» типа капалабхати, бхастри-ки, сурья бхедана пранаямы. Также в своей практике йоги уделяют большое внимание естественному способу очищения организма – голоданию. Они используют три вида лечебного голодания: длительное голодание, которое проводится от 10 до 40 дней; среднее голодание (от 2 до 10 дней) и кратковременное голодание продолжительностью 36 или 24 ч. Короткое голодание лучше всего оздоравливает организм, поэтому система йоги настоятельно рекомендует проводить его. Не рекомендуется голодать людям с сильным истощением.

Занятия йогой способствуют профилактике физического и психического здоровья человека. Занимаясь йогой, человек укрепляет иммунную систему, нормализует деятельность нервной системы, становится менее восприимчивым к инфекциям и различным факторам, способным ослабить организм.

Причиной возникновения многих заболеваний является воздействие психического состояния на физическое тело. В первую очередь при этом страдают наиболее чувствительные и слабые органы и системы. Йога эффективна в лечении многих заболеваний.

Йога не противодействует и не соприкасается с другими методами лечения. Она лечит сердечно-сосудистые, неврологические, кожные, желудочно-кишечные и аллергические заболевания. В йоготерапии разработаны комплексы упражнений для лиц с повышенной нервной возбудимостью, утомляемостью, бессонницей, депрессией и тревожными состояниями, синдромом гипервентиляции, алкоголизмом, булимией и анорексией, наркоманией. Имеется несколько упражнений и для лечения эпилепсии. Медитативные техники позволяют предотвратить развитие гипертонии, вернуть в норму повышенное давление или уменьшить потребность в гипотензивных средствах. Йога помогает снизить частоту и продолжительность астматических приступов, нормализовать уровень сахара в крови, избавиться от лишнего веса. Во время занятий йогой стимулируется перистальтика кишечника, тем самым устраняется тенденция к возникновению запоров. Восстанавливается нормальная работа почек, обеспечиваются дополнительная промывка и фильтрация крови в почках. За счет дыхательных упражнений кровь лучше насыщается кислородом. Некоторые комплексы йоги могут излечивать иммунодефицит, в том числе и связанный с ВИЧ-инфекцией. Йоготерапия хорошо помогает при синдроме хронической усталости. Для улучшения качества жизни мужчин, профилактики импотенции и простатита предназначен целый ряд упражнений (асан). Йога применяется также у женщин для улучшения физиологического течения менструаций, уменьшения болей во время менструации, выраженности предменструального синдрома. Разработаны комплексы асан для женщин страдающих метроррагией, лейкореей, аменореей, меноррагией, пролапсом матки, бесплодием.

Хорошо помогают упражнения йоги при климаксе, беременности и родах.

В индо-тибетской медицине существуют алгоритмы диагностики и составления многокомпонентных лечебных вариантов для устранения заболеваний. Эти алгоритмы направлены на выявление синдромов «жар-холод», оценку функциональных состояний регулирующих систем организма (дош), а также состояния всех органов и тканей. Алгоритм йоготерапии включает в себя 6 стадий:

1) определение соотношения «жара и холода» в теле;

2) выбор упражнений и режимов практики, поддерживающих равновесие «жары и холода»;

3) определение соотношения дош;

4) выбор способов уравновешивания дош (асаны, крийи);

5) определение больных органов или систем (если больные зоны отсутствуют, то необходимо выявить места наименьшего сопротивления, которые могут стать очагами болезни);

6) выбор способа лечения больных органов и укрепления «слабых мест».

Каждая стадия подразделяется на диагностику и коррекцию.

Людям «жара» (симпатикам) больше подходит режим статический, с длительной фиксацией в асанах, опирающийся на упражнения типа «шавасаны» (горизонтальное положение тела), направленных на усиление парасимпатического тонуса. Особый акцент в асанах надо делать на наклоны туловища. Аналогично действует 5-10-минутное расслабление в «ша-шанкасане». Успешно применяется и дыхательная методика «чандра-бхедана» (дыхание через левую ноздрю).

Людям «холода» (парасимпатикам) лучше подходит режим динамический, с предварительным выполнением упражнений типа «сурья намаскар» во всех вариантах, «сукшма въяямы» или цикла «паванмуктасаны». Особый акцент делается на прогибы тела. Широко используется «сурья-бхедана» (дыхание через правую ноздрю).