Склад: логистика, управление, анализ - Страница 3
Устранение бюрократии – бюрократические этапы процесса: проверки, разрешения, хранение, ведение реестров, копирование, утверждения. Они существуют во многом из-за чисто психологических факторов, таких, как недоверие к людям, страх перед ошибками, потребность оправдать важность собственной роли в организации, низкая самооценка или удовольствие находить ошибки других.
Анализ длительности цикла использует алгоритмические схемы, но цель в том, чтобы показать, за какое время процесс пройдет полный цикл. Начиная с первого этапа процесса и до последнего на схеме показывается, сколько времени прошло с момента начала процесса. Нужно также зафиксировать время выполнения каждого этапа и сравнить суммарное время выполнения всех этапов с длительностью всего процесса. Чаще всего только около 10 % времени выполнения процесса действительно занято какой-то работой. Остальное время уходит на всевозможные задержки, пока документы лежат на чьем-то столе или пока товары куда-то везут. Алгоритмическая схема покажет лишние перевозки документов или товара из одной секции в другую, возможность объединить выполнение двух этапов в одном месте в одно время, уменьшив тем самым задержки, связанные с транспортировкой. Координацией действий можно сократить время лежания документов на чьем-то столе. Некоторые работы можно выполнять параллельно с другими, вместо последовательного исполнения.
Пять принципов организации рабочего места (Тойота) оптимизируют рабочее место с целью повышения производительности труда:
• сортировка – определите, что вам действительно нужно, сомневаетесь – уберите лишнее;
• порядок – храните нужное в строгом порядке, чтобы любую вещь можно было легко достать;
• уборка – не допускайте грязи на оборудовании, полу, стенах, устраняйте источники загрязнения;
• стандартизация – установите стандарты, на их фоне будут ясно видны отклонения от нормы;
• самодисциплина – поддерживайте то, чего достигли, чтобы не вернуться на прежний уровень.
Стандартизация процессов
Если операции выполняются по стандарту, то процесс будет стабильным. Нестабильность процесса в этом случае показывает на неисполнение стандарта. Корректируя стандарты, можно видеть, как изменяются выходные параметры, адекватно оценивать и анализировать результаты, выявлять тенденции, бороться с вариативностью и реально управлять качеством. Стандарты изменяют по мере улучшения качества продукции и по мере избавления от потерь (постоянное совершенствование).
Необходимо ранжирование стандартов по уровням:
организация управления;
работа оборудования;
комплектующие;
технологические процессы.
Основные задачи стандартизации следующие:
• создание эталонного способа выполнения работы, соблюдение которого приведет к наилучшим результатам;
• сохранение «ноу-хау» компании, создание основы для обучения новых сотрудников;
• установка параметров измерения процессов для проведения регулярных аналитических процедур, внутреннего или внешнего аудита;
• фиксация достигнутых результатов для дальнейшего совершенствования.
Задачи реализуются двумя типами стандартов:
Стандарт процесса (карта процесса).
Стандарт процедуры или операции (операционная инструкция).
Структура карты процесса:
• субъекты;
• функции;
• взаимосвязи;
• регламент взаимодействия;
• показатели процесса.
Структура операционной инструкции:
• статус, код (принадлежность к процессу, порядковый но-мер);
• последовательность действий (схемы, поясняющие рисунки, диаграммы);
• техника безопасности;
• норматив времени;
• норматив расхода товаров;
• необходимый инструмент, оборудование, управляющая система;
• отметка о согласовании и ознакомлении.
Стандарты должны быть максимально наглядными, понятными и, в то же время, сжатыми. Стандарты должны не навязываться сверху, а устанавливаться самими рабочими. Чувствуя причастность к установке правил на рабочем месте, человек относится к стандарту работы не как к ограничениям, а как к наилучшему способу выполнения операции. В настоящей книге приведены описания большинства складских процессов, процедур и операций. Однако «Книгу стандартов» предприятия следует каждый год дополнять описаниями вновь внедренных методов работы, чтобы фиксировать инновации.
Цели стандартов, описаний, регламентов, правил, инструкций:
• определение правил и стандартизация процедур взаимодействия сотрудников предприятия между собой и с клиентами;
• описание перемещений товаров и сотрудников в рамках бизнес-процессов;
• описание оборота документов, оформляемых при исполнении операций, процедур и процессов.
• формирование документальной базы параметров для контроля деятельности сотрудников и аудита исполнения процессов.
Применение описаний, регламентов, правил, инструкций:
• обучение новых сотрудников;
• параметры и критерии для ежедневного контроля деятельности сотрудников и для периодического аудита исполнения процессов.
Стандарты помогают предприятию:
• унифицировать процедуры внутри предприятия;
• упорядочить бизнес-процессы, ускорять их выполнение;
• обеспечивать единый уровень качества работы;
• создать прозрачную систему контроля качества работы;
• способствовать снижению рисков ошибок и повышению качества;
• работать на имидж предприятия и способствовать узнаваемости предприятия;
• сформировать мнение клиентов об уникальности, предсказуемости, качества и надежности уровня работы предприятия;
• повысить конкурентоспособность;
• устранять конфликты;
• оттачивать мастерство и профессионализм каждого сотрудника;
• обеспечить предсказуемость и единый высокий уровень качества результатов работы всех сотрудников;
• упрощать ротацию кадров;
• экономить время и ресурсы на обучение новых сотрудников и их эффективное введение в работу;
• оценивать сильные и слабые стороны в работе каждого сотрудника в целях дальнейшего обучения;
• обеспечить объективность оценки работы сотрудников и справедливость вознаграждения.
Стандарты обеспечивают сотрудникам:
• ускорение адаптации;
• повышение уровня компетенций;
• возможность повысить свой профессиональный уровень, стать более эффективным;
• настрой на соблюдение интересов клиентов;
• четкий план действий в стандартных ситуациях на работе;
• умение справляться с нестандартными ситуациями;
• готовность к выполнению особых запросов клиентов;
• понимание требований предприятия к сотрудникам;
• знание, в каком направлении развиваться;
• знание чего ожидать от предприятия и возможность контролировать свои действия.
Для внедрения стандартов необходимо:
• обеспечение стандартами руководителей служб и сотрудников;
• ознакомление со стандартами каждого нового сотрудника, информирование о важности соблюдения корпоративных стандартов;
• обучение руководителей служб: активное участие в мастер-классах и тренингах, изучение тематической литературы с целью внедрения стандартов в рабочий процесс, индивидуальная работа по стандартам на рабочем месте;
• наблюдение со стороны руководителей служб за работой сотрудников;
• дисциплинарные замечания за несоблюдение стандартов;
• материальные взыскания за несоблюдение стандартов;
• поощрения в случае 100 % соблюдения стандартов.
Термины
В книге принята следующая терминология:
Правила – правила выполнения операций, процедур и бизнес процессов, а также правила поведения, правила исполнения, правила расчетов и т. д.