Русские булки. Великая сила еды - Страница 13
Профессор Гарварда Норман Холленберг провел исследование, результаты которого стали мировой сенсацией. Ученый заявил об открытии вещества, которое способно победить рак и ликвидировать причины инфаркта и инсульта. Это биологическое соединение было названо эпикахетин. Он содержится преимущественно в зернах какао. Шоколад вообще может заменить целую аптечку. Но в случае, если он натуральный и не имеет отношения к современному массовому производству, где в основе удешевление продукта за счет вытеснения натуральных ингредиентов…
Теотиуакан
Предприниматель Андрей Хачатурян несколько лет назад круто поменял свою жизнь. Все началось с того, что его угостили сырыми какао-бобами, и он был поражен их оригинальным вкусом. А легенды о живительной силе какао, по его словам, просто вскружили ему голову. Вначале он делал шоколад дома, сравнивая его со вкусом шоколада именитых фабрик. А потом пришла идея организовать ручное производство, чтобы сохранять в шоколаде полезные свойства бобов. Его мечта сбылась…
В цеху фирмы Хачатуряна все делают вручную. Буквально каждый боб перед тем, как его высушить и измельчить, проверяют, чтобы он не был подпорчен насекомыми. Путь какао-боба до плитки шоколада здесь занимает целых три дня, поскольку бобы не подвергают высокотемпературным обработкам, как на больших предприятиях.
Медленный процесс приготовления оправдан – такой продукт сберегает полезные свойства живого какао. Вкус такого шоколада не имеет ничего общего с привычным, рассчитанным на массового потребителя. Он дает прилив сил и быстро насыщает, для этого достаточно съесть всего каких-то десять граммов, их хватает на много часов.
Андрей Хачатурян говорит, что его мастера вообще исключают ненатуральность, какие-то посторонние примеси, они все делают из шоколада. Какао-бобы и сахар – вот два главных компонента.
По словам ученых, натуральный шоколад содержит стеариновую кислоту – она обладает свойством очищать сосуды. Более того, в натуральном шоколаде содержатся аминокислоты, увеличивающие скорость человеческой реакции и остроту мышления. А еще ученые нашли в бобах химический элемент – германий, который способствует правильному обмену веществ.
Удивительно, на нашей планете германия в тысячи раз меньше, чем молибдена. Однако, по утверждению ученых, человек должен ежедневно пополнять организм этими веществами.
Установлено, что суточная доза потребления германия должна быть не менее 8 миллиграммов. Однако оценка 125 пищевых продуктов показала, что ежедневно с современной едой в наш организм поступает всего полтора миллиграмма германия…
Установлено, что он есть не только в какао-бобах, но и в молоке, а также в меде.
Молоко и мед – это тоже библейские понятия. Ведь в раю реки текут молоком и медом.
Случайность? Совпадение? Но ведь, по преданиям, молоко и мед составляли основу питания древних богов…
Зевс был вскормлен молоком козы и медом пчел. Он знал толк в здоровой пище. Именно боги дали нашим предкам знания о диетах, которые удлиняют жизнь.
Зевс родился в Идейской пещере, расположенной на склонах высоких гор. Добрые духи-исполины – куреты стали его защитниками и опекунами. Они заглушали плач ребенка, издавая громкие звуки.
Как говорят мифы, Зевсу угрожала смерть от собственного отца Кроноса, который боялся предсказания, что погибнет от руки собственного сына. Мать спрятала Зевса в пещеру, чтобы спасти…
Зевс рос не по дням, а по часам, извлекая жизненную энергию из меда диких пчел и молока козы Амалфеи. А еще, по древнему преданию, куреты добавляли в медово-молочный напиток каплю чесночного сока, что, видимо, тоже пошло на пользу…
Золотая луковица
В тридцатых годах прошлого столетия мистики Третьего рейха направили в Тибет несколько экспедиций. По словам исследователей, у руководителя Аненербе Германа Вирта была личная заинтересованность в успехе миссии. Его сердце к сорока годам было изношено и, по словам врачей, могло остановиться в любой момент. В Тибете немцы искали чашу Грааля – источник космической энергии…
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.