Полезная книга для умных мам. От «не хочу» – к «делаю с удовольствием» - Страница 6

Такой подход сейчас достаточно распространен. Многие мамы знают о нем и даже принимают его обоснованность, но выполнить его бывает крайне трудно. Почему так?

Если ребенок сегодня дома, то маме проще придерживаться этой идеи. Она знает, что может покормить ребенка в любой момент, когда он проголодается. А если ребенок идет в садик / на прогулку или отправляется в поездку, то перекусов там не будет (полезных перекусов – точно). А это значит, что ребенку обеспечено плохое настроение до самого обеда. Мама справедливо задумывается: «Зачем это нужно?» Лучше все-таки, чтобы ребенок ел, и ел регулярно. Ждать, пока сам проголодается, – да, как однократная мера это здорово. Но в целом линия поведения мамы должна быть направлена на то, чтобы ребенка приучать кушать хорошо и регулярно.

К чему я это все? К тому, что привычку к здоровой еде надо вырабатывать. Нужно не только разрешать проблемы и облегчать труд мамы, но и задумываться о будущем ребенка, о его адекватном пищевом поведении.

Одна из самых распространенных проблем – ребенок ест слишком долго. Проходит полчаса, час, два часа-а тарелка с супом все так же полна, как и в начале обеда. Мамины напоминания не действуют. Все уже поели, а ребенок сидит за столом и мается. Попробуем разобраться, с чем это может быть связано.

1. У ребенка еще не развита способность долго концентрироваться на одной задаче, он легко отвлекается. В этом случае, как ни парадоксально, но нужно на время забыть про еду и поставить другую задачу: развить внимательность и сосредоточенность. В этом помогут игры на развитие внимания (например, игры в слова или в мяч, их очень много в интернете).

2. Ребенку разрешают баловаться первую часть обеда, пока взрослые едят, а к воспитательным мерам приступают после того, как мама поела и отдохнула. Маму можно понять: она подсознательно оттягивает неприятный момент, когда нужно вступить в конфликтную ситуацию с ребенком. Особенно если она не знает, как себя вести-то ли ругаться, то ли уговаривать. В этом случае стоит перебороть себя и начать обед с кормления ребенка. Пока он еще не уставший и не задерганный, любые воспитательные моменты пройдут легче и быстрее.

3. Ребенок начинает кушать с энтузиазмом, но под конец устает и замедляется. Слишком большая порция? Ребенок очень сильно хочет спать? Скучно кушать в одиночестве? Попробуйте ввести приятные бонусы – веселые игры, которые без него не начнутся; что-то сладкое на десерт; мультик или какое-то радостное семейное мероприятие. Не стоит акцентировать внимание на том, что это бонус именно за съедение этой тарелки супа. Пусть это будет просто элементом обычного режима дня. Ребенок будет знать, что имеет смысл побыстрее закончить с едой и перейти к более интересным занятиям.

Еще одна типичная причина слишком долгой еды – ребенку не нравится конкретное блюдо. А это значит бесконечные капризы: это буду, это не буду, сегодня хочу одно, завтра другое. Ему никогда не угодишь, а благодарности ждать и вовсе не приходится.

Хочу рассказать историю из своего собственного опыта.

В прошлом году мой с детьми утренний распорядок сложился таким образом, что все мы должны были завтракать дома. И у нас очень остро встал вопрос: что же мы будем есть? Поначалу я задавала детям этот вопрос утром, и каждый из троих детей говорил что-то свое. Находить компромисс было крайне тяжело, на это уходило много времени. Кроме того, не всегда в холодильнике находилось то, что они просили.

Дошло до того, что у нас осталось одно блюдо, устроившее всех, – омлет, и мы каждый день ели омлет. Конечно, это быстро надоело.

Стоило мне приготовить что-то другое, например сварить кашу или сделать бутерброды, – это вызывало недовольство одного из детей. В общем, утро у нас не обходилось без скандалов.

Наверное, вы недоумеваете, почему нельзя было готовить разные блюда каждому ребенку? Во-первых, нехватка времени, сами понимаете. Во-вторых, разные блюда вызывают соперничество между детьми. Когда один уплетает хлеб со сгущенкой, другому овсянка становится почему-то не мила…

Выход оказался очень простым. Однажды мы с детьми просто сели и написали список, какие блюда они хотят кушать на завтрак. Младшая дочка, ей было тогда 2,5 года, еще не участвовала в этом. А вот старшие мальчишки очень быстро выдали свои предпочтения. У одного любовь к омлету, вареным яйцам, бутербродам и хлопьям, у другого-к разнообразным кашам. Затем мы дополнили оба списка теми блюдами, которые пусть не любимые, но приемлемые для завтрака. Уже нашлось что-то общее: омлет, вареное яйцо и манная каша.

Увы, в списках не было творога, а это меня не устраивало. Тогда я просто сказала: «Ребятки, творог кушать тоже надо. В каком хотите виде, но творог у вас в меню должен быть». И предложила им на выбор несколько вариантов: покупные творожки, йогурты или рассыпчатый творог с вареньем. Мы попробовали разные варианты и периодически, их меняем.

Дальше мы распределили эти блюда на семь дней недели. Разногласия разрешались по справедливости: любимое блюдо одного чередовалось с любимым блюдом другого.

Мы ударили по рукам, и в тот же день я занялась творчеством – сделала красивый плакат, на котором написала все наши договоренности. В понедельник мы едим манную кашу, во вторник – омлет, в среду – сахарный творог и т. д. Повесила все это на холодильник.

С этого дня я почувствовала, что такое счастье. Утренние скандалы из-за еды прекратились. Совсем прекратились. Еще бы! Одно дело спорить с мамой: это хочу, это не хочу. Другое дело – когда написано на бумаге. В этом есть большая разница. Когда функцию напоминания выполняет бумага, ребенку проще вспомнить нашу договоренность и согласиться с ней.

С точки зрения хозяйства мне тоже стало проще, теперь я точно знала, к какому дню у меня в холодильнике должны быть определенные продукты.

Если у вас похожая история с завтраками, попробуйте сделать такое меню, это действительно очень быстро и эффективно работает!

Увы, с обедами и ужинами не так все просто. С одной стороны, детям надоедает есть одно и то же, хочется разнообразия. С другой стороны – у них в рационе не так уж много продуктов. Разнообразить меню супов помогает блендер – раз-два и французский супчик готов. А вот соусы, например, мои дети не признают, едят только самые простые продукты. Любимое блюдо многих детей, как известно, – это макароны с сосисками, больше им ничего не надо.

Тем не менее я поставила перед собой задачу детей приучать к более сложным блюдам и вводить в рацион новые продукты. Это полезно для организма, это дает свободу передвижений, да и мне интересно готовить по-разному. Внутренняя убежденность в правильности этой задачи помогла мне.

Вариант «кормить насильно» был сразу отметен как неразумный. Самый очевидный вариант-заинтересовать. Здесь в ход пошли разнообразные приемы.