Обзоры ножей ведущих производителей - Страница 101

Полагаю, многие заметили, что похожие внешне ножики нередко выпускаются в двух, трех, а иногда и более размерах. Распространенная практика, не правда ли? Да и логично — дизайн удачный, одному нравится побольше, другому поменьше. Однако далеко не всегда эти разнокалиберные ножики пользуются одинаковой любовью пользователей. Например, средние Виксы, пожалуй, даже более популярны чем большие. А вот взять например Бенч Гриптилиан — отличный ведь нож, а у многих ли есть его уменьшенная копия? Есть у кого-то, но не густо их в целом. Примеров похожих можно много привести. Имхо, дело в том, что многие конторы, делая с удачной модели нож другого размера, просто довольно тупо его масштабируют, не заботясь о связанных с этим проблемах. Разноразмерные ножики, которые отличаются не только масштабом, как правило, удачнее в этом отношении. Вот те же Виксы тому подтверждение — средний Викс очень похож на большой, но копией его не назвать, есть свои небольшие характерные черты. К чему я это веду — если кому-то удобен большой нож, и он хочет купить такой же, только поменьше, обращайте на это внимание. Вроде бы, это понятно, но, не подержав в руках, например, Мини Пику, я не мог подумать, что она покажется мне такой неудобной, ведь обычная Пика мне весьма нравится.

Ладно, если уж я упомянул о ножевой классике, Виксах, то нельзя не вспомнить и об Опинелях. Их у меня тоже несколько разных, и о них я тоже в свое время подробно писал. Два побольше сегодня не по теме, а вот небольшую филейную восьмерочку с ручкой из оливы надо в очередной раз похвалить. Про Опинели можно говорить долго. Про то, какие они все из себя классические, как хорошо режут и правятся, как они чудесно намокают/ржавеют/усыхают, как их весело пропитывать, ну и так далее. И я повторюсь, разумеется, но эта оливковая восьмерочка невозможно романтичный ножик.

Фото4

Режет превосходно, благодаря тонкому клинку и небольшому углу заточки. Кусочки пирожных, тортиков, чего-нибудь менее романтичного, но съедобного, можно резать хоть на весу, хоть на тарелке. На тарелке — потому как не жалко, обратно потом можно поправить за пару движений. Нестареющая утонченная классика. Например, так: Париж, поздний вечер в небольшом ресторанчике на rue de Maubeuge, ужин за столиком на улице. И, вот досада, принесли столовый ножик без серрейтора, тупой как пробка, даже по исключительно качественно прожаренному бифштексу скользит. Нет, ну не портить же чудесный вечер. Опинель достать и порезать, он будет в кассу, не сомневайтесь.

Или проще. Москва, жаркий июльский полдень, скамеечка в тени на Тверском. На скамеечке женщина и подаренная ей коробка конфет. Разумеется, симпатичная и милая женщина, разумеется, вкусные конфеты. Но представляете — когти у женщины короткие, и уцепиться за скочтевую ленточку, которой коробка заклеена, она не может. Бедная девушка, надо же помочь ей скушать конфетку. Что делаем? Так, это кто там полез за Эндурой, бормоча, что 'ЗДПшка вагон коробок вскроет'? Убрал назад, а то смотри, даже бабушка на соседней скамейке испугалась. Достаем Опинель и открываем коробочку.

Или еще вот… Ладно. Опинель — вечная тема. Забыл в очередной раз сказать, что серьезных проблем не имел даже в пикниковых условиях с углеродистыми Опинелями. Намертво ни разу ничего в них не заклинивало. А оливковая ручка на восьмерке до сих пор немножко пахнет оливой. Чудесный тонкий, но четкий обозначенный запах, который хорошо подошел бы к Шато-: Так, все, хватит про Опинели.

Чего там было у меня дальше? Вроде, следующим из некрупных ножиков, полезных в хозяйстве был Тасман Салт от Спая. Ага, скажите, только что по Эндуре проехался, а Салт — страхожуткая кишкопускательная керамбитина ему, видете ли, в хозяйстве полезен! А вот и полезен. И Эндура у меня есть. Но про эти ножики я тоже писал. Но вот Салт меня последнее время удивляет, причем сугубо с положительной стороны. Как вы знаете, он, зараза, очень плоский, тонкий, легкий и нержавеющий. И вот по какому-то непонятному стечению обстоятельств он что-то последние месяцы просто не слазит с моего кармана. А ведь с год назад думал, что будет исключительно на полке лежать. Живет на внутреннем кармане пиджака и все тут.

Зачем он там — фиг его знает. Не для селфдефенсу точно. Я уже выше писал, как чуть не обгадился при этом самом селфдефенсе, и что-то нет желания повторять, лучше по сторонам смотреть внимательнее. А Тасман — ну он просто под рукой всегда. Рез у него бешенный, цепляет что угодно и рвет нахрен. Рвет как Рокко Сиффреди Бриану Бэнкс, а может, и еще похлеще. Для тех, кто не уловил аналогию — можно сравнить с небольшой на вид стопочкой семидесятиградусной самопальной перцовки. Вроде, мелкая тварь, а жахнешь — мало не покажется, и тут без вариантов. Вот примерно так и продирает. Короче говоря, Тасман Салт рулит — если что-то вообще режется, он его отрежет. Криво, зато наверняка. И Легкий, всегда с собой. Вещь. И страшный. И Спай. Тащюсь от него, как удав по стекловате.

Такс, чего это там дальше? Ага, дальше был Керш Сапфир. И про него у меня есть отдельный обзор. Великолепный нож. Практически, это один из лучших, на мой взгляд, ножей в своем классе. Очень сильный дизайн, блестящее исполнение. Небольшие претензии есть, но не охота повторяться. В целом ножик — чудо. Говорили, что легко царапается — но все не так плохо, как я думал. Царапается вполне сносно. Ношу его на кармане довольно часто, пока все в норме. Металлические Спаи царапаются так же.

Что-то я там выше вспоминал симпатичную женщину: А Керш, надо сказать, очення женский такой ножик. Даже не в том смысле, что девушкам нравится, а в том, что приятно в обществе красивой дамы посветить красивой и стильной вещицей. Это каким-то загадочным образом повышает нашу мужскую самооценку, типа, выпендрись вовремя, и все стадо твое. И ничего с этим дремучим инстинктом не поделаешь, и не собираюсь я с ним ничего поделывать, и буду продолжать юзать Сапфир в женском обществе, ухмыляясь при репликах 'ой, какой ножик!

Что-то вспомнилось тут на тему красивых женщин, навеяло, млин: Вот, на этот раз нарисован не я, зато рисовал сам. Не художник, но что-то вот пробило на живопись. Так, набросок. Видно хреново, но если увеличить, будет лучше заметно полное отсутствие у меня всяческого созидательного навыка.

Ну, после Керша появился Фалк ВМ1. Фиксед. Это была моя очередная попытка потаскать в городе фиксед. Никак. Не носится он у меня в городе ни в какую, даже такой маленький. Ну и ладно, будет аутдорным вспомогательным ножиком. В продолжение женской темы — этот ножик часто называют женским, видимо, из-за его небольшого размера. Не знаю, не знаю. Ножик, конечно, красивый, все его линии очень выверенные, но какой-то он не сильно женский. Рукоять довольно плоская, но на диво ухватистая. Терморан не пупырчатый, но не скользит. Клиночек, хоть и короткий, основательный такой, широкий и довольно толстый. Заточка — линза, спуски плоские. Люблю линзу, и плоские спуски тоже люблю.

Сталюка ВГ-10, не ламинат. Твердость не очень высокая, ВГ-10 на Эндуре ее царапает довольно легко. Но режет хорошо. Пожалуй, это лучшая ВГ-10, какую я пока видел. Твердость оптимальна для рабочего ножа. Вообще, по ощущениям сильно похожа на старую добрую АУС-8. Благодаря линзе на РК и стали нож весьма удачен в качестве дополнительного — поковыряться где-нибудь, из деревяшки что-нить вырезать, постругать, это все ему хорошо дается. Изначально был заточен в бритву, стругал волос.

Что не понравилось поначалу — так это ножны. Показались грубоватыми с виду, но свои функции выполняют на славу. Подвес удобный, сами небольшие, нож держат мягко, но надежно. Фиксация довольно простая — изнутри около устья приклеен кусок чего-то типа войлока, который хорошо фиксирует вложенный нож на трении. В целом — сносные ножны, но не для города точно. Думал заказать городские из кайдекса — но сомневаюсь, копчиком ведь чую, что все равно в городе этот нож таскать не буду.