Nutella. Как создать обожаемый бренд - Страница 7

Акцент должен быть на слове «фундук», которое на итальянском языке звучит как nocciola, на французском – noisette, на голландском – hazelnoot. Этот орех ценили в Турции, Италии, Грузии и Чили, и судьба компании навсегда была связана с этим ценным и натуральным продуктом. Было предложено множество других вариантов: Nutsy, Nussly, Nutosa, Nutina… Как и всегда, окончательное решение оставалось за синьором Микеле, который в конце концов натолкнулся на удачную мысль, когда был во Франкфурте на торжественном открытии новой штаб-квартиры в Германии. После вечерней прогулки Микеле вернулся в отель и сказал своей жене Марии Франке: «Что ты думаешь по поводу названия Nutella? Мне нравится, как оно звучит. Посмотрим, понравится ли остальным». Хоть он и не изучал экономику или коммуникации и был известен своим прямым, даже жестким стилем общения, у него была интуиция. Он знал, где должна была оказаться компания, и знал, как найти людей, которые могут помочь ему достигнуть цели. Одним из них был Джампауло Фабрис, который работал в Doxa. Эта фирма была основана в 1946 году и была первой в Италии компанией, которая занималась исследованием рынка. Вот что говорит Фабрис о своем опыте: «Я начал работать, когда был довольно молод, мне было немного за двадцать. Я только что окончил университет и получил степень, когда меня попросили протестировать новое название, которое придумали Ferrero, чтобы заменить им Supercrema, предшественника Nutella, продаваемого в Европе. Тогда абсолютным deus ex machina[4] компании, основанной Пьетро Ферреро, был его сын Микеле – человек необычайно широких взглядов и гениальный руководитель, который одним из первых понял, что не стоит заниматься подражанием. Этот подход всегда применялся компанией Ferrero и стал простой, но чрезвычайно важной частью ее успеха. В то же время он видел огромный потенциал Nutella, несмотря на то что большая часть энергии была направлена на продвижение Mon Cheri, который считался самым высококлассным изделием Ferrero. Возвращаясь в те времена, надо сказать, что исследования рынка были новшеством, они проводились международными компаниями, и в основном были сосредоточены на названии продукта. Мы провели тщательный анализ реакции потребителей на этот бренд в Германии, Франции и Англии, чтобы понять, как его интерпретируют и расшифровывают. В то время, когда итальянские компании, даже самые крупные и современные, делали свои первые неуверенные шаги в области маркетинга, Ferrero провела такую маркетинговую кампанию, которая могла бы соперничать даже с современными стратегиями. Рекламная кампания была запущена миланской дизайн-студией и началась с размещения серии рекламных плакатов, где был изображен кусочек хлеба с намазанной на него ореховой пастой».

Когда выбор был сделан, студия Jacobacci-Casetta из Турина – компания, которая специализировалась на регистрации товарных знаков, – в октябре 1963 года сделала запрос на регистрацию названия в Министерстве промышленности Италии в Риме. Сертификат № 164 196, одобренный главным патентным бюро, пришел только в марте 1964 года. Согласно Мадридскому соглашению, которое делало возможным регистрацию названия продукта для всех стран-участниц (сейчас их более девяноста, и число их постоянно растет), он автоматически распространялся на продукцию Ferrero не только в Италии, но и в этих странах. В первой половине апреля 1964 года офис в Альбе выпустил «Официальное уведомление № 20», озаглавленное «Nutella» и подписанное руководством компании. Это уведомление было направлено инспекторам и во все отделения фирмы. «С этого момента и в последующем, – гласила первая строчка, – продукт Supercrema будет переименован в Nutella. Это изменение было вызвано необходимостью использования названия, удобного для всей Европы, которое выражало бы четкую концепцию, понятную не только в Италии, но и во всех странах, где реализуется наша продукция. […] Название Nutella даст нам возможность использовать интересные рекламные варианты на большей территории […] Текущее производство продукции с этикеткой Supercrema будет продолжаться до тех пор, пока мы не подготовим и не наладим поставку новых упаковок, этикеток и емкостей – скорее всего, до 20 апреля».

Именно по этой причине официальной датой рождения Nutella принято считать тот дождливый весенний понедельник, когда первые баночки с новой этикеткой были наполнены ореховой пастой. Несмотря на то что 20 апреля 1964 года вошло в историю как день, когда США и Советский Союз достигли соглашения о сокращении ядерного оружия, для компании Ferrero этот день стал важным по другим причинам. Тогда Италия переживала свой первый экономический кризис после экономического подъема (во время которого внутренний валовой продукт рос на 5 % каждый ежегодно, вплоть до 1963 года). Однако страна сохраняла оптимизм. Люди все еще имели возможность покупать различные товары: моющие средства Procter & Gamble, стиральные машины и холодильники Zanussi, автомобили Fiat и, конечно же, продукцию компании Ferrero. К счастью, наконец, появилась Nutella.

Всего три слога: Nu-tel-la. Это название не слишком длинное и не слишком короткое, а еще в нем есть сладкий суффикс – «ella», который определил его счастливую судьбу. Англоговорящие потребители вспоминали о Золушке (Cinderella). Итальянцам звучание слова напоминало о детстве благодаря ассоциации с конфетами (caramella). Французы произносили его, ставя ударение на «a». В Соединенных Штатах оно превратилось в веселую игру слов: «сходить с ума по Nutella» («to go nuts about Nutella»). Работало сочетание звуков, как сказали бы психолингвисты, которое было связано в сознании с едой: вспоминались детство и сладости. Компания и раньше играла с этим суффиксом в названии конфет «Naturella» и пралине «Cerasella», еще до того, как конфеты Mon Cheri вышли на первый план в Германии.

Теперь наступило время облечь название бренда в соответствующий наряд – придумать логотип, который сделал бы продукт настоящей находкой. Компания решила найти нишу для нового проекта, которому суждено было иметь огромный успех во всем мире. Это был выбор, обусловленный конкретными маркетинговыми потребностями, которые так же, как и тогда, актуальны сегодня.

Сейчас компания имеет прекрасную репутацию во всем мире. Она считается местом, где любой молодой человек был бы рад работать. Но в 1964 году дела обстояли иначе. После того, как было завоевано множество потребителей благодаря низким ценам и интересным рецептурам, такие бренды, как Mon Cheri, Nutella и Duplo, позиционировались как товары нового, более высокого сегмента, так как в них использовались другие ингредиенты. Это означало, что компании нужно сместить акцент с собственного названия и сконцентрироваться на названии конкретного продукта.

В бренде Nutella существуют два элемента, которые не менялись на протяжении пятидесяти лет, с тех пор как они были придуманы компанией Кармело Кремонези и Джана Россетти Studio Stile из Милана: написание (шрифт), который был выбран для логотипа на белом фоне, и изображение ломтика хлеба с намазанной на него ореховой пастой, помещенное на этикетке. Кремонези был художником и фотографом, в то время как Россетти – художником – гипперреалистом, который мог сделать так, чтобы любой продукт – от закусок до конфет и пралине – выглядел аппетитно. Все образы, появившиеся на продукции компании Ferrero, произведенной в 1960-е и 1970-е годы, были созданы Россетти. Даже после его смерти в 1993 году стиль оставался неизменным: простые, наполненные солнцем линии, насыщенные цветом и оптимизмом. Нож с толстым слоем пасты, стекающей на ломтик домашнего хлеба, на котором уже лежит аккуратно намазанная, яркая, аппетитная паста… Все сделано для того, чтобы покупатели ощутили чудесный вкус Nutella еще до того, как паста попадет к ним в рот.

В это же время компания Olivetti, бывшая лидером в итальянском промышленном дизайне, представила бренд, изобразив его название строчными буквами шрифта, который был создан еще в 1938 году художником Ксанти Шавинским. Позднее художник и архитектор Марчелло Низзоли, сыгравший главную роль в создании знаменитой пишущей машинки Lettera 22 в 1960 году, переработал логотип Olivetti и создал тот бренд, с которым мы ассоциируем его сегодня. Studio Stile черпало вдохновение из его работ. В то время они были первым международным рекламным агентством с главным офисом в Милане – им удалось наладить контакты с Plan International в Европе и Grand Advertising в США. Микеле Ферреро впервые узнал о них от своих поставщиков: Studio Stile прославились рекламными плакатами моющих средств, тканей и пластырей фирмы Band-Aids. Кремонези вспоминает: «Синьор Микеле – это вулкан; он мог не спать всю ночь, думая о новых идеях. Нам всегда нравилось работать с ним лично. Мы отвечали за исследование логотипов и упаковок компании. Наше агентство очень тщательно подбирало обертку для Mon Cheri: он хотел, чтобы были отчетливо видны ленточки, которые придавали упаковке ощущение подарка. Потом он перешел на Supercrema. Микеле представил несколько вариантов с красной надписью заглавными буквами, но в итоге мы вместе решили написать логотип строчными буквами. Переход от Supercrema к Nutella, после того как они выбрали название, узнаваемое по всей Европе, был стремительным».