Лучшие методы оздоровления сердца и сосудов - Страница 6

Изменить размер шрифта:

1. Достижение стабильно положительного психологического настроя.

2. Движение. Как многие другие сторонники здорового образа жизни, большое значение Галина Шаталова придает движению. Физически активная жизнь не только полезна в любом возрасте, но и жизненно необходима. Самым лучшим видом движения врач называет бег. Дышать при этом надо только через нос и следует помнить, что выдох должен быть длиннее вдоха. Например, если вдох приходится на два шага, то выдох – на три-четыре-пять. Если трудно бегать, то можно ходить или, как говорит Шаталова, «ползать». Помимо бега, очень большое значение придается осанке и состоянию позвоночника, гибкости.

3. Дыхание. Правильное, естественное дыхание способно оздоравливать весь организм. Первый шаг на этом пути – это обучение полному йоговскому дыханию. С него должен начинаться день каждого человека – и обязательно в проветренном помещении, а лучше – на свежем воздухе.

4. Закаливание. Специальные закаливающие процедуры стимулируют естественные, дарованные природой жизненные силы организма.

5. Целебное питание. Переход на видовое питание, данное человеку природой, как виду.

Целебное питание по Шаталовой

Основное в ее целебной кухне – это использование полноценных продуктов питания, сохранивших свои биологические свойства, а не концентрированных, рафинированных и консервированных, их утративших. В диете ограничивается применение бобовых культур, несмотря на обилие в этих продуктах белков и минеральных веществ. Дело в том, что, по мнению Шаталовой, бобовые при вызревании обогащаются веществами-ингибиторами, тормозящими процесс пищеварения. Они образуются в последние 10–14 дней созревания, поэтому зрелые плоды рекомендуется не только хорошо варить, но и тщательно протирать, освобождая от оболочки. Недозревшие же бобовые, например зеленый горошек, наоборот, очень ценные продукты. А стручковая фасоль имеет к тому же лечебные свойства. Ее обычно рекомендуют при обменных заболеваниях, таких как диабет и другие. Кстати, следует сказать и о том, что арахис относится к группе бобовых, а не ореховых культур, поэтому употреблять его в сыром виде категорически запрещается. Вот так выглядят в обобщенном виде запреты Г. Шаталовой на употребление продуктов питания.

1. Мясо.

2. Макаронные изделия, белая очищенная мука, шлифованный рис и т. п.

3. Поваренная соль – не более 2 г в сутки. Лучше использовать морскую или каменную.

4. Молочные продукты. Допускается лишь добавление 1—2 ст. ложек сливок для улучшения вкуса пищи.

5. Не рекомендуется употреблять большое количество орехов. Суточная норма – горсть фундука, 3–4 грецких ореха или 1 ст. ложка кедровых. Перед употреблением автор советует ядра орехов слегка прогревать на сковороде, после чего размалывать в муку. Затем растирать ореховую муку, прибавляя капельки сока или воды.

6. Сахар. Он вызывает нарушение обмена веществ, диабет, истощение иммунитета.

7. Уменьшить до минимума количество любой жирной пищи.

Правила приема пищи

1. Монодиета. На один прием пищи должен приходиться один продукт питания. Причем монодиета в одних случаях желательна, а в других – обязательна. Если речь идет о питании здорового человека, уже перешедшего или переходящего на целебное питание по системе Шаталовой, то монодиета желательна. Для больных хроническими заболеваниями она просто необходима.

2. Объем пищи не должен превышать объема нерастянутого желудка (350–450 г). Если вы хотите получить для себя более точные данные, то последуйте практической рекомендации Г. Шаталовой: сомкните ладони «ковшиком» и зачерпните полную пригоршню воды, вылейте ее в мерную посуду или просто в пол-литровую банку: этот объем будет соответствовать объему вашего нерастянутого желудка.

3. Перерывы между приемами пищи должны быть не короче 3–4 часов. При употреблении мяса следующий прием пищи должен состояться через 7–8 часов. Именно столько времени необходимо для полного переваривания пищи в желудке, при том, конечно, условии, что вы потребляете рекомендованные автором продукты питания. Для тех, кто не отрешился от пагубной привычки использовать в пищу продукты животного происхождения, следует напомнить, что при питании мясом для полного опорожнения желудка необходимо 8 часов, молоком – не менее 6 часов, колбасой и другими мясными продуктами – до 12 часов. Поэтому вносите собственные коррективы в распорядок питания.

4. Не следует пить во время еды и в течение 2 часов после нее. Воду или другие напитки нужно употреблять перед едой.

5. Автор рекомендует тщательно пережевывать пищу. (По мнению японского врача Дж. Осавы, здоровый человек должен жевать 50 раз, больной – 100 раз, а самосовершенствующийся – 150 раз.)

6. Первый раз принимать пищу следует не ранее 11 часов дня. Второй прием, он же последний, – около 17–18 часов. Недопустимо потреблять пищу после шести часов вечера, в крайнем случае можно позволить себе стакан лечебного чая с медом или стакан сока. Лучше воздерживаться от приема пищи и рано утром, заменяя завтрак стаканом чая из целебных трав или соком из овощей.

Особенности перехода на целебное питание

Резко, сразу перейти на него трудно и вовсе не обязательно. Самое, пожалуй, сложное – преодолеть привычный стереотип отношения к питанию. Это будет нелегко до тех пор, пока человек не осознает в полной мере личную ответственность за состояние своего здоровья, предупреждала Г. Шаталова. Чтобы было психологически легче перейти на целебное питание, автором рекомендуется делать этот переход весной, «когда ярко светит солнце, человек легко одет и все тело впитывает в себя солнечную энергию, которой зимой оно было обделено». Но самое главное, что делает переход более незаметным и безболезненным, – это появление растений, которые составляют природную пищу человека. Многие, очевидно, по себе знают, насколько в это время года уменьшается тяга к мясу и мясопродуктам. Регулярное потребление свежих овощей и особенно свежеприготовленных овощных соков нормализует саморегуляцию организма, способствует поддержанию нормальной микрофлоры кишечника, активизирует внутриклеточное дыхание, что особенно важно в преклонном возрасте.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Оригинальный текст книги читать онлайн бесплатно в онлайн-библиотеке Knigger.com