Лечимся ягодами. Дача — вылечит, дача — исцелит - Страница 11

Принимать при заболеваниях желудка по 200 мл 2–3 раза в день за 25–30 минут до еды.

При кожных заболеваниях применять в виде аппликаций на пораженные участки кожи.

Настой плодов и листьев. 2 ст. ложки плодов и листьев, залить 400 мл кипятка, настаивать 2–3 часа в плотно закрытой посуде, затем процедить через 4 слоя марли.

Как средство для укрепления волос при облысении принимать внутрь по 150 мл 2 раза в день утром и вечером за 15–20 минут до еды, наружно — втирать в кожу головы ежедневно на ночь.

Настой из листьев. 2–3 ст. ложки сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2–3 часа в плотно закрытой посуде, процедить через 4 слоя марли, отжать и довести до первоначального объема добавлением кипяченой воды. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 20–30 минут до еды при ревматизме, подагре и сахарном диабете.

Настой семян, 1 ст. ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2–3 часа, затем процедить через 4 слоя марли.

Принимать по 1 стакану на ночь как слабительное средство.

Облепиховый сок — прекрасное витаминное, общеукрепляющее и противокашлевое (в сочетании с медом) средство.

Сок из облепихи. Зрелые ягоды моют, дробят деревянным пестиком или толкушкой в мезгу. Добавляют немного воды (50 мл на 1 кг ягод), нагревают до 40 °C, прессуют или отжимают в соковыжималке. Полученный сок разливают по банкам и пастеризуют. Из 1 кг облепихи вырабатывается 700–750 г сока, что по выходу превосходит многие другие ягоды.

Поскольку все продукты, приготавливаемые из ягод облепихи, сохраняют ее целебные свойства, они могут успешно использоваться в качестве лечебно-профилактического средства не только при гипо- и авитаминозах, но и при других заболеваниях, указанных в разделе «Показания к применению».

Однако основной лекарственной формой является облепиховое масло, представляющее собой густую маслянистую жидкость красновато-оранжевого цвета с характерным запахом и вкусом. Выпускаемое фармацевтической промышленностью, оно является смесью красного (из плодовой мякоти) и желтого (из семян) масел. Форма выпуска — флаконы из темного стекла емкостью 50, 100 и 200 мл. Хранить масло следует в прохладном, защищенном от света месте.

В домашних условиях получить облепиховое масло можно из отжатого натурального сока путем отстаивания при комнатной температуре в течение нескольких дней. Жирное масло всплывает на поверхность, его собирают ложкой. Масла получают немного.

Если оставшийся жмых дополнительно размягчить, залить растительным маслом и после отстаивания отпрессовать, то получится более светлое масло, с меньшей биологической активностью.

Для этого выжимки ягод облепихи после получения сока подсушивают, заливают растительным подсолнечным или оливковым маслом в соотношении 1:1,5 и оставляют на срок от 5 дней до 3 недель, периодически перемешивая. По окончании указанного срока жидкое масло сливают, оно готово к употреблению, но еще через неделю его нужно будет отфильтровать. Хранят в прохладном, защищенном от света месте.

С профилактической и лечебной целью масло применяется внутрь и наружно без предварительной стерилизации.

При фарингите и после тонзиллоэктомии — удаления миндалин — слизистую оболочку ежедневно 2 раза в день (утром и вечером) смазывают ватным тампоном, обильно смоченным облепиховым маслом, а при ларингите проводят ежедневную ингаляцию маслом продолжительностью 15 минут. Если имеют место воспалительные процессы одновременно в глотке и гортани, методика лечения сводится к тому, что один раз в день слизистую глотки смазывают маслом при помощи хорошо пропитанного ватного тампона, а через 6 часов проводят ингаляцию. Длительность лечения обычно не превышает 10 дней. Критерием выздоровления считается исчезновение характерных для ларингита и фарингита симптомов.

Положительные результаты получены при лечении облепиховым маслом язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне пониженной секреции соляной кислоты.

В комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки облепиховое масло применяется 3–4-недельным курсом в дозировке 1 ч. ложка 3 раза в день за 30–40 минут до еды. Прием масла в первые 3–4 дня даже при пониженной кислотности желудка может вызвать изжогу и кислую отрыжку из-за наличия в облепихе большого количества свободных жирных кислот. Чтобы избежать этих неприятных ощущений, одновременно с его приемом масла для нейтрализации его кислотности пьют 2-процентный раствор питьевой соды в объеме 50 мл. Соду можно добавлять прямо в облепиховое масло и перед употреблением хорошо взбалтывать, это значительно уменьшает или полностью устраняет боль, изжогу и отрыжку.

При лечении эзофагита — изъязвления пищевода, а также при лечении рака пищевода облучением облепиховое масло назначают по 1/2 ст. ложки 2–3 раза в день непосредственно перед едой.

Облепиховое масло используют для лечения трещин заднего прохода, язвенной болезни прямой кишки, при хронических воспалительных процессах в тонкой и толстой кишках, а также при воспалении десен и пульпы зубов.

В гинекологической практике при эрозиях шейки матки, эндоцервицитах, кольпитах, обильно смоченные облепиховым маслом тампоны, которые вводят во влагалище, обеспечивают стойкий эффект эпителизации. И поскольку облепиховое масло нетоксично и не раздражает слизистые, этот способ лечения может быть использован при эрозии шейки матки и у беременных женщин. Маслом смазывают пораженные участки слизистой оболочки влагалища, а тампоны меняют ежедневно. Курс лечения — 8–12 дней. При необходимости его повторяют через 4–6 недель.

При таких кожных заболеваниях, как экзема, чешуйчатый лишай, язвенная волчанка, болезнь Дарье, хейлит (воспаление красной каймы губ), слизистой оболочки и кожи губ, облепиховое масло назначается внутрь по 1 ч. ложке 3 раза в день или наружно в виде 5-процентной мази. В этом случае наступает довольно быстрое рассасывание инфильтратов, снижается эритема, уменьшается отек, снимаются боль и жжение, прекращается шелушение и стимулируется эпителизация.

Пролежни, трофические язвы, гнойные раны промывают раствором антисептического средства, слегка просушивают и накапывают на них пипеткой облепиховое масло, затем накрывают стерильной марлевой салфеткой, вощеной бумагой и забинтовывают. Пораженные места очищаются от гнойных налетов или нежизнеспособных тканей и быстро заживляются. Повязки меняют через день.

Использование облепихового масла при лечении ожогов также позволяет получить хороший эффект, правда, особых преимуществ перед другими способами не имеет.

Обладающая исключительными целебными свойствами облепиха не менее ценится и как пищевой продукт. В настоящее время ягоды облепихи служат сырьем для приготовлении варенья, повидла, мармелада, облепихового сока, который используется в производстве вин и прохладительных витаминных напитков. Очень важно, что все продукты, приготавливаемые из ягод облепихи, сохраняют ее целебные качества.

Интересен рецепт вина из облепихи. Ягоды перебирают, очищают, а если они заморожены, то их сначала оттаивают и моют. Из 4 кг ягод получается 3 л сока, в котором содержится 1,68 % кислоты и 3,85 % сахара.

Для уменьшения кислотности сок напополам разбавляют кипяченой водой. Затем оставляют для брожения. По окончании брожения вино переливают в бутылки, которые закупоривают пробками и ставят в прохладное темное место. Выдержанное в течение года вино приобретает золотистый цвет, становится совершенно прозрачным, отличается легким ароматом ананаса и свежего пчелиного меда, имеет кисловато-сладкий, немного острый приятный освежающий вкус.

Может показаться странным, но ничего удивительного нет в том, что ни древние греки, ни римляне не знали вкуса черной смородины, поскольку смородина произрастает лучше в условиях умеренных и даже холодных, тогда как жаркий климат ей не подходит. При этом есть разновидности смородины, чувствующие себя нормально в Якутии и даже за Полярным кругом.