Курс Менеджер по продажам и обработке заказов. Учебное пособие для слушателей дистанционных курсов « - Страница 25

Изменить размер шрифта:

Мы обсудили проблемы того, делать ли организации самой или передать на аутсорсинг. Вы знаете, что есть существенные различия между вертикальной интеграцией организации, которые максимизируют количество видов деятельности, осуществляемых своими силами и организациями, предпочитающими поручить внешним подрядчикам как можно больше видов деятельности. Вы сможете теперь лучше определять, какие виды деятельности следует осуществлять своими силами, а какие лучше поручить внешним подрядчикам.

Мы также показали ряд практических приемов управления сетью поставок, с помощью которых могут быть улучшены операционная деятельность и конкурентоспособность организации. Среди них: сокращение базы поставщиков, реструктурирование снабженческой базы, усиление вовлечения поставщиков. Более глубокое самостоятельное изучение этих положений позволит Вам предлагать в своей организации способы, с помощью которых организация может улучшить свои взаимоотношения с поставщиками и потребителями.

6. Совершенствование операций

Менеджеры по операциям отвечают за управление процессами, посредством которых их организация производит и поставляет потребителям продукты. При этом одной из важных задач является умение совершенствовать операции. В связи с необходимостью совершенствования операций возникают две общие проблемы. Во-первых, необходимо знать, что совершенствовать, правильно выбирать объекты и правильно расставлять приоритеты, чтобы не терять время и инвестиции. Во-вторых, нужно хорошо знать способы совершенствования, или как совершенствовать операции. Этому способствовали многие разработки, начиная от научного менеджмента и вплоть до японских методов совершенствования операций, таких как тотальное управление качеством, поставки точно в срок, рациональное производство, быстрое производство, массовая кастомизация и др. Однако, до сих пор попытки найти единственный наилучший способ управления операциями или поиск наилучшей практики не увенчались успехом. Как отмечают многие исследовали бизнеса, невозможно добиться конкурентных преимущества, делая все точно также как и конкуренты.

В этом разделе мы рассмотрим задачи совершенствования операций. Мы обсудим различные подходы к двум вопросам – о том, что совершенствовать, и о том, как совершенствовать. Обсуждая вопрос о том, что совершенствовать, мы рассмотрим различные подходы к оценке операционной деятельности и к определению приоритетов усовершенствований. Мы покажем некоторые методы анализа операционных процессов с целью выявления действий, создающих максимальную добавленную стоимость и связанных с ними возможностей совершенствования операций. Будут рассмотрены вопросы эволюционного и радикального подходов к совершенствованию операций, и методы, которые будут быть использованы для совершенствования операций в производстве и услугах.

После изучения этого раздела Вы будете способны:

– оценивать операционную деятельность с целью выявления возможностей совершенствования;

– расставлять приоритеты усовершенствования операций;

– использовать методы представления процессов для выявления возможностей совершенствования;

– использовать эволюционный и радикальный подходы к совершенствованию операций, понимая их достоинства и недостатки;

– предлагать способы совершенствования операций в производстве и в сфере услуг.

ВЫБОР ОБЪЕКТОВ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

Где слабые места в нашей работе – этот вопрос возникает тогда, когда мы задумываемся о совершенстве операций, которыми занимаемся. На этот вопрос нелегко ответить. Поиск ответов следует начинать с постановки двух следующих вопросов:

– Какие аспекты нашей работы мы должны оценить, и в сравнении с чем мы будем их оценивать?

Оценка операционной деятельности

Любая совокупность корпоративных целей предполагает наличие сопутствующих целей для операций. Операционные цели могут быть классифицированы в соответствии с пятью измерениями: затраты, качество, обязательность, быстрота, гибкость.

Затраты: могут быть оценены как удельные затраты, отклонения от бюджета, операционная эффективность, затраты на человека-час. Качество оценивается как процент брака, доход, уровень удовлетворенности потребителей, претензии по гарантийным обязательствам; Обязательность: – это может быть процент своевременных поставок, % запоздалых поставок, соблюдение графика. Быстрота: может быть оценена как средний срок выполнения заказа потребителя, среднее время предоставления продукции или услуг, продолжительность производственного цикла; Гибкость: как количество товаров или услуг, предлагаемых потребителю, срок переналадки оборудования, срок разработки новых товаров и услуг.

ЗАДАНИЕ

Рассмотрите операции, которые Вы хорошо знаете (предпочтительно, чтобы это была операция, за которую Вы отвечаете). Перечислите показатели, которые могут информировать Вас о том, насколько хорошо выполняется выбранная операция в отношении каждого из пяти аспектов операционной деятельности.

Затраты

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Качество

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Обязательность

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Быстрота

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Гибкость

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Очевидно, что ваши ответы зависят от специфики выбранной Вами операции. Возможно, некоторые аспекты операционной деятельности в вашей организации не измеряются вовсе вследствие незаинтересованности организации в достижении соответствующих операционных целей или неспособности измерять эти аспекты деятельности.

Ниже мы приводим некоторые примеры показателей для измерения операционной деятельности.

Курс Менеджер по продажам и обработке заказов. Учебное пособие для слушателей дистанционных курсов «Менеджер по продажам оборудования и компонентов», «Менеджер по продажам трубопроводной арматуры» - _42.png

Для того чтобы сказать, приемлем или нет достигнутый уровень деятельности, необходимо иметь некоторые образцы для сравнения или нормативы. Ими обычно выступают:

1) Значения производственных показателей, достигнутых в организации в прошлом на основе управленческого учета;

2) собственные цели организации, которые используются при подготовке бюджетов;

3) достижения других организаций стандарты бенчмаркинга – конкурентный бенчмаркинг и бенчмаркинг лучшей практики;

4) абсолютные стандарты – предельные значения величин – нулевой % брака и др.

Установление приоритетов для усовершенствований

Менеджерам по операциям надо знать, какие критерии используют целевые потребители для выбора между различными товарами и услугами. Для этого выделяются две категории критериев выбора:

– рыночные квалификаторы и завоеватели заказов, рис. 1.27.

Курс Менеджер по продажам и обработке заказов. Учебное пособие для слушателей дистанционных курсов «Менеджер по продажам оборудования и компонентов», «Менеджер по продажам трубопроводной арматуры» - _43.png

Рис. 1.27. Выбор товаров и услуг на основе рыночных квалификаторов и завоевателей заказа

Оригинальный текст книги читать онлайн бесплатно в онлайн-библиотеке Knigger.com