Целебный иван-чай - Страница 11

Способствуют устранению запоров, оказывают обволакивающее, противовоспалительное и защитное действие на слизистую оболочку желудка и кишечника, способствуют скорейшему заживлению пораженных воспалительно-язвенным процессом слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, восстанавливают оптимальный баланс кишечной микрофлоры. Данное комплексное оздоравливающее действие иван-чая на органы пищеварительной системы обусловлено присутствием в его составе слизей (полисахаридов), дубильных веществ, пектинов, каротиноидов, флавоноидов, витамина С и хлорофилла.

Оказывают желчегонное действие. Улучшению процессов желчеобразования и желчеотделения способствуют присутствующие в иван-чае органические кислоты, флавоноиды, магний.

Проявляют противовирусную и противоаллергическую активность.

Активизируют процессы грануляциии и эпителизации поврежденных участков кожи. Ранозаживляющим свойством обладают такие компоненты кипрея, как дубильные вещества, каротиноиды и хлорофилл.

Оказывают умеренное болеутоляющее действие. Купированию болевых ощущений способствуют содержащиеся в листьях и цветках иван-чая флавоноиды, слизи, магний и алкалоиды.

Способствуют усилению лактации и улучшению качества материнского молока.

Способствуют очищению организма от токсинов. «Очистительное» свойство иван-чая в значительной степени обусловлено наличием в составе его листьев и цветков флавоноидов и пектинов.

Улучшают работу эндокринной системы.

Способствуют улучшению состояния кожи, препятствуют преждевременному старению кожи. В листьях и цветках иван-чая присутствуют вещества, способствующие естественному синтезу коллагена, придающего коже эластичность и упругость (в числе таких компонентов кипрея – фитостеролы, витамин С, каротиноиды, медь, флавоноиды, органические кислоты).

Иван-чай является признанным лидером по антиоксидантным свойствам, снижает риск развития онкологических заболеваний.

В народной медицине иван-чай издавна и широко известен как противоопухолевое средство (научные исследования выявили содержание в кипрее узколистном высокомолекулярного и малотоксичного соединения ханерола, проявляющего противоопухолевую активность). В числе содержащихся в иван-чае антиоксидантов – флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, каротиноиды, витамин С и некоторые витамины группы B, марганец, медь, магний.

Приготовление:

10 г (1 ст. ложка) сухих измельченных листьев иван-чая помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 минут при частом помешивании.

Охлаждают 45 минут при комнатной температуре, процеживают.

Оставшееся сырье отжимают.

Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Принимают по ⅓ стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Приготовление:

10 г (1 ст. ложка) сухих измельченных листьев иван-чая помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 минут при частом помешивании.

Охлаждают 10 минут при комнатной температуре, процеживают.

Оставшееся сырье отжимают.

Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл.

Принимают по ¼ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Курс лечения препаратами иван-чая проводить прерывистым курсом – в течение 20 дней в месяц, затем перерыв.

Рецептура весьма обширна, однако небольшие отличия в приготовлении всегда имеются: многочисленные варианты прописей – все это необходимо для различных натур человека.

Длительное применение в большом количестве препаратов на основе иван-чая не рекомендуется из-за возможной гепатотоксичности кипрея. В составе иван-чая есть кумарин, который при длительном применении может накапливаться в организме и оказывать токсичное воздействие на печень. Поэтому после 1 месяца приема иван-чая стоит сделать перерыв на 1–2 месяца. Такое предостережение характерно для приема самостоятельно собранного и высушенного иван-чая, а также для большинства марок продаваемого в магазинах и аптеках иван-чая ввиду устойчивого содержания кумарина. Тем не менее современные разработки российских специалистов, обративших внимание на иван-чай в последние годы, позволили нивелировать действие кумарина путем особой технологии доработки листов и соцветий кипрея, подарив возможность любителям и ценителям возрожденного национального напитка употреблять его регулярно, без перерыва, так же как мы привыкли употреблять обыкновенный чай. Однако в России пока еще только компания «ГЕАДА» смогла эффективно реализовать проект декумаринизации иван-чая, сделав его по-настоящему ежедневным в широком портфеле своих популярных брендов.

В данной главе автором собраны сверхпростые рецепты оздоровления. Целебная эффективность практически всех рецептов подтверждена многими поколениями. Все приведенные рецепты доступны, не требуют значительных материальных затрат и эффективны порой там, где традиционная медицина уже бессильна.

Листья иван-чая и кипрейный мед – самые уважаемые лекарства.

Ингредиенты:

пудра листьев иван-чая

кипрейный мед

Приготовление:

Смешать из расчета 2:1 по объему. Смесь хранить в холодильнике. Во время лечения данным средством важно не забывать соблюдать умеренность в еде и полностью исключить все спиртные напитки и по возможности кофе.

Если ежедневно заваривать и пить утром вместо чая измельченные листья иван-чая с кипрейным медом по вкусу, то можно таким образом продлить себе жизнь и миновать сотни болезней. Весьма отрадно, что иван-чай все чаще мы видим в продовольственных торговых сетях, а не только в аптеках, однако не стоит забывать, что содержание кумарина в листьях и соцветиях кипрея обязывает нас употреблять этот растительный напиток циклами. Но уже сейчас можно без опаски принимать ежедневно и круглогодично иван-чай (к примеру, проверенные марки «Лесное Чудо» и «Заповедный край»), прошедший выверенную ферментацию и декумаринизацию, удобно упакованный в заварочные пакетики, содержащий различные эффективно сочетающиеся с иван-чаем добавки (шиповник, ромашка, мята и др.), о которых мы упоминаем ниже в составах поливитаминных сборов и рецептах.

Ингредиенты:

листья иван-чая

плоды шиповника

листья черной смородины

кипрейный мед

Приготовление:

Смешать в равных частях. 3 ст. ложки смеси залить 4 стаканами кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить по вкусу кипрейный мед.

Принимать по ½ стакана после еды 3–4 раза в день.

Курс приема – 2–3 недели.

Ингредиенты:

листья иван-чая

плоды шиповника

плоды рябины

Приготовление:

Смешать в равных частях. 2 ст. ложки смеси залить 4 стаканами кипятка, настаивать 1 час, процедить.

Принимать по ½ стакана после еды 3–4 раза в день.

Курс приема: 2–3 недели.

Ингредиенты:

листья иван-чая

листья первоцвета обыкновенного

Приготовление:

Смешать в равных частях по 2 ст. ложки листьев иван-чая и первоцвета обыкновенного, залить 2 стаканами горячей кипяченой воды, настаивать 30 минут, процедить.