Целебные сорняки. Дача — вылечит, дача — исцелит - Страница 31

Цветет сурепка в мае–июне. Одно растение дает до 10 000 семян. Растет на лугах, у дорог, по канавам, как сорняк в полях, огородах и садах.

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья используется трава (стебли, листья, цветки и молодые стручки), которая заготавливается во время цветения. Сушат ее в тени, на чердаках, верандах, в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в бумажных мешках или деревянных коробках. Срок хранения — 1 год,

Действующие начала

К сожалению, химический состав сурепки почти не изучен, однако известно, что в ней содержатся витамин С, витамины группы В, гликозиды и жирное масло.

Применение

В народной медицине используется настой травы, который производит сильное мочегонное действие, оказывает тонизирующее и возбуждающее действие на организм.

Настой травы сурепки. Готовится следующим образом. 1 ст. ложку свежей или сухой травы залить 1 стаканом кипятка и настаивать 2–3 часа, после чего процедить через 2 слоя марли, добавить воды до первоначального объема и принимать 3–4 раза в день по 1/4 стакана за 15–20 минут до еды. Настой рекомендуется при пониженной половой активности, недостаточной выработке спермы, общей слабости и неврастении. Также применяют его при цинге, водянке, параличе, апоплексии (инсульте) и падучей болезни (эпилепсии).

Пищевая ценность

В пищу можно использовать молодые листья, собранные ранней весной или осенью, а также из-под снега. Из них делают витаминные салаты, а мороженые листья пригодны для приготовления пюре. Кроме того, сочный хрустящий стебель, по вкусу очень похожий на сладкую капустную кочерыжку, — прекрасное лакомство для детей, которое можно отведать как прямо во время летней прогулки, так и зимой, в виде «сахарных палочек».

У лекарственного растения тысячелистника обыкновенного богатая и интересная история. Начать хотя бы с того, что в его научном названии Achillea millefolium начальное слово соответствует имени древнегреческого героя Ахилла, который, согласно Гомеру, применял это растение для остановки кровотечения. Второе слово образовано от латинского mille — «тысяча» и folium — «лист» и означает, таким образом, — «тысячелистный», то есть имеет ту же этимологическую — словообразовательную основу, что и русское название, благодаря многократной рассеченности листовой пластинки, как бы «на тысячу долей».

Из-за способности тысячелистника останавливать кровь в средние века его называли «солдатской травкой».

Авиценна в «Каноне врачебной науки» пишет, что отвар его рассасывает опухоли, «…гонит месячные, изгоняет плод и дробит камни в мочевом пузыре и почках».

Отвар травы употребляют как инсектицид в борьбе с сельскохозяйственными вредителями.

В настоящее время трава тысячелистника является официальным лекарственным сырьем не только в России, но и в Финляндии, Нидерландах, Австрии, Швеции и Швейцарии.

Показания к применению препаратов из тысячелистника: воспалительные заболевания желудка (острые и хронические гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки также на фоне пониженной кислотности), заболевания кишечника (энтероколиты, метеоризм, дисбактериоз), заболевания печени и желчного пузыря, заболевания почек и мочевыводящих путей (острый и хронический пиелонефрит, цистит и другие), атеросклероз, кровотечения (легочные, кишечные, маточные, геморроидальные, носовые), повышенная кровоточивость десен, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, астма, кожные заболевания.

Противопоказания к применению препаратов тысячелистника: гастрит с повышенной секрецией желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне повышенной кислотности, повышенная свертываемость крови и склонность к тромбообразованию. При длительном употреблении или передозировке возможны головная боль, тошнота, головокружение и кожные сыпи.

Описание

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Стебли прямые, покрытые мягким шелковистым пушком или голые. Листья ланцетовидные, дважды-трижды перисто-рассеченные, глубоко надрезанные на 3–5-ланцетные или линейные остроконечные дольки. Краевые цветки язычковые, мелкие, белые или розоватые, средние — желтые, трубчатые в корзиночных соцветиях, собранных на верхушке в щитки или корзинки.

Растет повсеместно как сорняк на лугах, в кустарниках, по лесным опушкам и полянам, по окраинам полей, в лесополосах и у дорог. Малотребователен к почвам, но плохо переносит затенение. Встречается в огородах. Цветет с июня по август.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются трава и цветки. Траву заготовляют в период цветения, в сухую погоду, срезая лишь верхушки стеблей длиной не более 15 см. Нельзя вырывать растение с корнями. Необходимо оставить хотя бы часть для возрождения зарослей тысячелистника. Сырье сушат на воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая на бумаге или ткани слоем 5–7 см и периодически перемешивая. В хорошую погоду трава высыхает за 7–10 дней. Тысячелистник можно сушить и в сушилке при температуре 40–50 °C. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. Высушенные листья имеют солено-горький вкус, у цветков вкус горько-вяжущий. Хранят сырье в деревянной или стеклянной таре 2 года.

Действующие начала

В листьях и цветках тысячелистника содержатся дубильные вещества, эфирные масла (хамазулен, камфара, туй-он), фитонциды, флавоноиды (ахиллеин, холин), алкалоиды, сапонины, полисахариды, смолы, органические кислоты, камеди, витамины C, K, каротин. Также в них находят достаточное количество калия, кальция, магния, селена, бора. Концентрируют молибден, медь, цинк. Листья содержат больше горьких веществ, а цветки больше эфирного масла.

Терапевтические свойства

Препараты из тысячелистника оказывают кровоостанавливающее, противомикробное, противовоспалительное, десенсибилизирующее (предупреждающее или ослабляющее аллергические реакции), умеренное седативное (успокаивающее), диуретическое (мочегонное), спазмолитическое, сосудорасширяющее и усиливающее секрецию пищеварительных желез действие.

Кровоостанавливающее свойство определяет присутствие витамина K, ахиллеина, повышающего свертываемость крови (его активность превосходит действие хлорида кальция) и хамазулена, оказывающего противовоспалительное действие и ускоряющего процессы заживления ран. В основе механизма остановки кровотечения лежит увеличение числа тромбоцитов, снижающее время остановки кровотечения.

Кровоостанавливающее действие тысячелистника сочетается со способностью усиливать сокращения матки, поэтому его применяют при маточных, кишечных, легочных и геморроидальных кровотечениях, а также при кровотечениях из носа, десен и ран различного происхождения. Тысячелистник оказывает расслабляющее действие на гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих и желчных путей, увеличивает желчеотделение в двенадцатиперстную кишку, уменьшает метеоризм, обладает способностью снижать артериальное давление.

Препараты тысячелистника повышают аппетит, регулируют обмен веществ, нормализуют менструальный цикл, уменьшая также количество кровопотери, их используют как профилактическое средство от образования камней в почках и печени, для увеличения лактации — молока у кормящих женщин и как потогонное средство.

Дубильные вещества, эфирное масло и сесквитерпеновые лактоны обеспечивают противовоспалительную, противомикробную и десенсибилизирующую активность. Фитонциды действуют бактериостатически на золотистый и белый стафилококк и некоторые виды стрептококков.