Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам! - Страница 6

При выращивании этих 2 культур наблюдается хороший рост растений и повышение урожайности. Также следует учитывать климатические зоны страны, так как набор культур и схемы посевов могут существенно различаться.

Такие культуры, как кукуруза, тыква и фасоль используют для уплотнения посевов.

Совместное выращивание пастернака и салата кочанного или листового

Совместное выращивание этих культур дает хорошие результаты. Семена пастернака и салата высевают поочередно в гнездах одного ряда. После того как появились всходы салата, его необходимо прореживать. По мере формирования корнеплодов после салата убирают пастернак.

Совместное выращивание капусты, томатов и сельдерея

Для того чтобы вырастить эти культуры, необходим большой участок, так как растения нуждаются в значительном количестве питательных веществ. Для капусты очень выгодно соседство с томатами, так как он защищает ее от капустного мотылька. Кольраби можно рекомендовать высаживать на небольших участках. При наличии большого участка лучше сажать капусту брокколи, цветную или савойскую.

Совместное выращивание огурцов, укропа и гороха

Лучше всего рассаду огурцов от ветра защищает горох. Укроп растет гораздо лучше между огурцами и горохом, чем в простом посеве. К тому же совместное выращивание этих культур обеспечивает укрытие почвы и сохранение влаги.

Совместное выращивание чеснока, земляники и лука-шалота

Между кустиками земляники размещают чеснок, лук – рядами между земляникой. Размещение лука и чеснока хорошо влияет на землянику, так как защищает ее от вредителей и болезней, а также благоприятно для ее роста и развития.

Главным условием высокой урожайности огородных и бахчевых культур является использование семян с высокими сортовыми и посевными качествами.

Для того чтобы вырастить хорошую рассаду и собрать отличный урожай, необходимо использовать семена высокого посевного качества. Перед посевом необходимо провести подготовку семян, что способствует улучшению их посевных качеств, устойчивости растений к неблагоприятным условиям и в целом повышению урожайности овощных культур.

Предпосевная подготовка включает в себя: определение посевных качеств семян, их сортировку по удельному весу, протравливание, закалку, обработку микроэлементами и дражирование.

Определение посевных качеств в домашних условиях осуществляется следующим образом. Сначала проводится сортировка семян по удельному весу. Для этой цели готовят растворы солей (поваренной соли, аммиачной селитры или калийной соли) определенной концентрации: 3 %-ной – для семян огурцов (30 г на 1 л воды), 5 %-ной (50 г на 1 л воды) – для семян томата, перца, баклажана, капусты и других культур. Семена погружают в приготовленный раствор и перемешивают. Всплывшие через несколько минут легковесные семена удаляют, потонувшие извлекают из раствора и промывают несколько раз в чистой воде.

Такие семена обычно обладают высокой энергией прорастания и хорошей всхожестью.

После этого необходимо сделать проверку на всхожесть. Для этого берут небольшую емкость, кладут в нее смоченный водой кусок фланели, или сложенную в 3–4 слоя марлю, или фильтровальную бумагу и раскладывают на ней 10, 50, 100 семян. Сверху их накрывают смоченной в воде марлей, которую по мере высыхания смачивают. Затем эту емкость накрывают стеклом и ставят в теплое место. Оптимальная температура при проращивании большинства овощных культур 20–30 °C, за исключением бобов, фасоли, лука, щавеля и эстрагона, которым необходима температура 20 °C, а шпинату – 10 °C.

Проросшими семенами считаются те, которые в установленный срок разовьют нормальные корешки, по длине равные половине длины семени для крупных семян или же полной его длине для мелких семян. Для редиса, репы, редьки, брюквы, гороха и фасоли этот срок равен 3 суткам; для баклажана, бобов – 4; для лука, ревеня, свеклы, шпината, щавеля – 5; моркови, укропа – 6; пастернака, петрушки, сельдерея, томата – 7; для перца – 8; для спаржи – 10 суткам. Если за это время семян проросло менее 80 %, то при посеве на рассаду или в открытый грунт норму высева соответственно увеличивают, иначе всходы будут редкими.

Для обеззараживания семян от грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний применяют различные химические препараты: сулему, марганцовокислый калий.

Для обработки семян томата раствор сулемы готовят концентрацией 1: 3000 (1 г на 3 л воды). В этом растворе семена выдерживают 5 минут. При обработке марганцовокислым калием готовят 1 %-ный раствор (10 г на 1 л воды), в который погружают семена на 30 минут, а если его используют и в качестве микроудобрения, то семена выдерживают в течение суток.

Семена капусты при обработке против фомоза и сосудистого бактериоза в растворе сулемы (1: 3000) выдерживают 15 минут. После протравливания их тщательно промывают водой, просушивают или высевают. Протравленные семена могут храниться 1–2 месяца до посева.

Также можно проводить термическое обеззараживание семян. Особенно эффективен этот метод против вирусных и бактериальных возбудителей болезней. В течение двух суток семена томата выдерживают при температуре 50–52 °C и сразу же еще сутки при 78–80 °C. Семена тыквенных культур, в том числе огурца, прогревают в течение 3 часов при 50 °C и 10 часов при 40–42 °C. При прогревании семян повышение температуры должно не превышать 1–1,5 °C за 5 минут, считая от исходной.

Семена капусты, свеклы, моркови и лука обеззараживают, погружая их в воду, имеющую температуру 48–50 °C, на 20 минут. Нужную температуру поддерживают, добавляя в сосуд воду, имеющую более высокую температуру, при этом нужно следить, чтобы она не превышала 50 °C. Во время обработки семена следует регулярно перемешивать через каждые 4–5 минут. Следует помнить, что семена, прошедшие термическую обработку, в химическом обеззараживании не нуждаются, и наоборот, после химической обработки термическую обработку не проводят.

Обработка семян раствором микроэлементов увеличивает урожайность овощных культур на 10–30 %, а также ускоряет созревание плодов на 5–9 дней. Перед посевом семена овощных культур замачивают в течение четырех часов в растворе микроэлементов при температуре 17–20 °C. Объем раствора должен в 10 раз превышать объем семян. В 1 л воды растворяют 0,2–0,3 г борной кислоты, 0,5 г марганцовокислого калия, 0,5 г сернокислого цинка, 0,03 – 0,05 г сернокислой меди, 0,1 г молибденовокислого аммония. Раствор готовят и замачивают семена в фаянсовой, фарфоровой или стеклянной посуде, применение металлической посуды не рекомендуется из-за реакции, происходящей между микроэлементами и металлом.

Состав раствора по количеству компонентов может быть различным. Раствор микроэлементов можно заменять вытяжкой древесной золы. Для этого берут 150–200 г древесной золы, заливают 10 л воды и настаивают в течение суток. В полученном растворе (вытяжке) семена замачивают в течение 4–6 часов. После замачивания семена сушат на воздухе, а затем или они подвергаются закалке до посева, или их в нужное время высевают.

Для ускорения появления всходов, снижения гибели проростков при посеве в холодную почву, повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям проросшие семена перед посевом подвергают закалке. Наиболее широкое распространение получили два способа.