Альтист Данилов - Страница 2

лку сухого вина подешевле - совсем уж неловко будет гнать его в шею. Одна радость съест порции три мясного и тут же за столом засыпает. Ноздрей лишь тихонечко всасывает воздух, а с ним и запахи - как бы чего эдакого грешным делом не пропустить. И жена его, деликатная женщина, делает вид, что и она дремлет с открытыми глазами.

А Данилов с Муравлевым потихоньку смакуют угощения.

- Как нынче лобио удалось! - радуется Данилов.

- Ты вот салат этот желтенький попробуй, - спешит в усердии Муравлев, - тут и орехи, и сыр, и майонез.

- Соус провансаль, - поправляет его Данилов, а отведав желтое кушание, принимается расхваливать хозяйку как всегда искренне и шумно.

Хозяйка сидит тут же, краснея от забот, готовая сейчас же идти на кухню, чтобы готовить гостю новые блюда.

И вот является на стол узбекский плов в огромной чаше, горячий, словно бы живой, рисинка от рисинки в нем отделились, мяса и жира в меру, черными капельками там и сям виднеется барбарис, доставленный из Ташкента, и головки чеснока, сочные и сохранившие аромат, выглядывают из желтоватых россыпей риса. А дух какой! Такой дух, что и в кишлаках под Самаркандом понимающие люди наверняка теперь стоят лицом к Москве.

Кудасов, естественно, приходит в себя и получает миску плова с добавкой. Теперь он может спать совсем или идти еще куда-нибудь в гости, не дожидаясь кофе.

- Ну вот, - говорит Муравлев Данилову, накладывая тому последнюю порцию плова, - а ты два года мучил себя и нас своим вегетарианством!

- Мучил, - соглашается Данилов. И добавляет печально: - А мне их и сейчас жалко... И этого вот барашка... И мать его осталась теперь одна...

- Глупости... Метафизика... - просыпается Кудасов. - Вы, наверное, все семинары по вечерам пропускаете.

- Это вы зря, Валерий Степанович, - тут же грудью встает на защиту Данилова хозяйка. - Напротив, Володя ходит на все семинары!

- А мать-то этого плова, - добавляет Кудасов, - давно уж ушла в колбасу. И нечего о ней жалеть.

- Зачем вы так... - кротко говорит Данилов.

Но приходит время чая и кофе - и все печали тут же рассеиваются. Над чаем и кофе в доме Муравлевых обряд совершает сам Данилов. Чай он готовит и зеленый и русский, кофейные же зерна берет только с раскаленной аравийской земли, а бразильские надменно презирает, находя в их вкусе излишнее томление и кисло-горький оттенок. Каждый чай по науке Данилова должен иметь свою степень цвета - и русский, и зеленый, а уж о кофе не приходится и говорить, и Данилов доктором Фаустом из сине-черной оперы Гуно (играл ее в среду, Фауста пел Блинников и в перерыве после второго акта проспорил Данилову в хоккейном пари бутылку коньяку) стоит на кухне над газовой плитой. И вот он молча приносит к столу на жостовских подносах чайники и турки, и гости с хозяевами пьют божественные напитки, кто какой пожелает.

- Ну как? - робко спрашивает Данилов.

- Прекрасно! - говорит Муравлев. - Как всегда!

Потом Данилов с хозяевами сидит в полумраке, вытянув худые длинныеОригинальный текст книги читать онлайн бесплатно в онлайн-библиотеке Knigger.com