Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) - Бондаренко Надежда
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Аннотация
В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят "тунцовую телятину"; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) - oписание и краткое содержание, автор Бондаренко Надежда, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки KNIGGER.com