Современная украинская кухня - Грицак Елена Николаевна

Аннотация

В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.

Современная украинская кухня - oписание и краткое содержание, автор Грицак Елена Николаевна, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки KNIGGER.com