Главная/Авторы / Ермишкина Инесса

Автор - Ермишкина Инесса . Все книги автора

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного форма - автор Ермишкина Инесса

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного форма

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих...